Sucre glace

Le sucre glace, ou sucre impalpable, est un sucre réduit en poudre très fine et beaucoup plus léger que le sucre semoule. Il est donc particulièrement adapté aux préparations délicates comme l'appareil à macarons, les meringues ou encore les glaçages. C'est ainsi qu'il est utilisé pour le glaçage royal venant décorer les pains d'épices par exemple. Il sert aussi à saupoudrer gâteaux et tartes qui se parent alors d'une fine couche blanche. Nous pouvons nous servir de pochoirs pour réaliser des formes avec ce sucre glace.

Jean Hervé - Sucre glace bio Produits bio
Jean Hervé
Pot 260g
3,65 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Fun Cakes - Sucre glace extra fin
Fun Cakes

Produit bientôt disponible

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus