Huiles de tournesol

L’huile de tournesol est la 3ème huile la plus utilisée en France. Elle est pratique pour la cuisson car elle supporte les températures très élevées sans se dégrader et a un goût presque neutre qui ne dénaturera pas les saveurs de vos préparations. Cette huile est utilisée en pâtisserie, pour cuisiner à la poêle ou réaliser des plats mijotés entre autres. Très riche en vitamines E, vitamine aux vertus anti-oxydantes, l’huile de tournesol apporte aussi beaucoup d’oméga-6, acides gras essentiels pour le corps.

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