Farines de riz

La farine de riz est une des farines naturellement sans gluten les plus utilisées pour remplacer la traditionnelle farine de blé. Grand incontournable de la cuisine asiatique, la farine de riz s’utilise principalement en Europe pour la réalisation de nombreux desserts comme des gâteaux ou des tartes. A l'image de la farine de blé, le farine de riz est relativement neutre en goût et pourra donc remplacer à la perfection la farine de blé dans la préparation de toutes vos recettes favorites.

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