Chocolat de couverture

Si vous vous demandez où trouver le meilleur du chocolat de couverture, vous êtes à la bonne adresse avec les chocolats de couverture sélectionnés chez les meilleurs chocolatiers pour professionnels, aujourd'hui accessibles à tout le monde. Choisissez vos pistoles de chocolat noir, lait, caramel... toujours pur beurre de cacao pour réaliser votre chocolat maison, ganache, mousse au chocolat, praliné enrobé et bonbons au chocolats ou tout simplement vos plus délicieux gâteaux et desserts au chocolat.

Les incontournables bio

On apprécie encore plus le chocolat quand les fèves de cacao et les ingrédients sont certifiés bio. Découvrez les meilleurs chocolats de couverture bio disponibles sur BienManger.com et livrés où vous voulez en 24/48h.

Cacao Barry - Chocolat de couverture bio Alto el Sol - 65% - en pistoles Produits bio
Cacao Barry
Paquet 1kg
23,10 €
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Michel Cluizel - Minigrammes 1er Cru Los Anconès - chocolat de couverture bio Cluizel Produits bio
Michel Cluizel
Sachet 1 kg
39,90 €
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Cacao Barry - Chocolat de couverture lait bio 38% - en pistoles Produits bio
Cacao Barry
Paquet 2.5kg
54,30 €

Les chocolats de couverture Valrhona

Si la qualité et l’excellence sont les clés de voûte de la production Valrhona, c'est surtout pour satisfaire leur clientèle composée de chefs et pâtissiers reconnus. Préparez des recettes chocolatées dignes des plus grandes tables grâce à ces chocolats de couverture d'exception !

Valrhona - Tablette de chocolat noir pâtissier Caraïbe 66% cacao - Valrhona
Valrhona
Tablette 250g
10,50 €
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Valrhona - Chocolat de couverture Valrhona en fèves Jivara lactée - lait 40%
Valrhona
Sachet 1kg
33,00 €
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Valrhona - Chocolat de couverture Valrhona en fèves "Guanaja"  70%
Valrhona
Sachet 1kg
33,00 €
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Valrhona - Chocolat caramel de couverture Valrhona en fèves "Caramélia"
Valrhona
Sachet 1kg
33,00 €
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Tous les chocolats de couverture

Cacao Barry, Valrhona, Michel Cluizel ou encore Kaoka, vous trouverez le chocolat de couverture dont vous avez besoin, des valeurs sûres aux dernières nouveautés avec les couvertures de fruit ou le chocolat rose. Pépites de chocolat, pistoles ou blocs de chocolat pâtissier n'attendent plus que vous et vos recettes gourmandes (truffes au chocolat entremets,ganache chocolat, crème au beurre...).

Valrhona - Chocolat de couverture Valrhona fèves "grand cru caraïbe" noir 66%
Valrhona
Sachet 1kg
33,00 €
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Valrhona - Tablette de chocolat noir pâtissier Caraïbe 66% cacao - Valrhona
Valrhona
Tablette 250g
10,50 €
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Ethnoscience - Poudre de cacao cru sans sucre bio Produits bio
Ethnoscience
A partir de
6,10 €
Jean Hervé - Pralin bio en poudre Produits bio
Jean Hervé
Pot 200g
4,95 €
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Valrhona - Chocolat de couverture Valrhona en fèves Jivara lactée - lait 40%
Valrhona
Sachet 1kg
33,00 €
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Valrhona - Poudre de cacao Valrhona
Valrhona
A partir de
10,50 €
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Valrhona - Tablette de chocolat blond Dulcey Valrhona 32%
Valrhona
A partir de
4,50 €
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Valrhona - Praliné amande noisette fruité 50% - Valrhona
Valrhona
Pot 300g
13,00 €
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Valrhona - Chocolat de couverture Valrhona en fèves "Guanaja"  70%
Valrhona
Sachet 1kg
33,00 €
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Valrhona - Chocolat caramel de couverture Valrhona en fèves "Caramélia"
Valrhona
Sachet 1kg
33,00 €
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Cacao Barry - Chocolat blanc 34% Zéphyr
Cacao Barry
Paquet 1kg
20,15 €
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Valrhona - Perles de chocolat noir - Valrhona
Valrhona
Pot 250g
13,00 €
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Valrhona - Tablette de chocolat au lait pâtissier Jivara 40% cacao - Valrhona
Valrhona
Tablette 250g
10,50 €
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Cacao Barry - Chocolat de couverture bio Alto el Sol - 65% - en pistoles Produits bio
Cacao Barry
Paquet 1kg
23,10 €
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Valrhona - Chocolat blanc Valrhona fèves - Création gourmande Ivoire 35%
Valrhona
Sachet 1kg
33,00 €
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Michel Cluizel - Minigrammes Kayambé noir 72% – chocolat de couverture M.Cluizel
Michel Cluizel
Sachet 1 kg
33,00 €
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Cacao Barry - Chocolat de couverture "origine rare" Venezuela- 72% - pistoles
Cacao Barry
Paquet 1kg
19,90 €
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Valrhona - Inspiration Fraise Valrhona - Couverture de fruit
Valrhona
Paquet 3kg
99,00 €
Cacao Barry - Chocolat de couverture noir "origine rare" Mexique - 66% - en pistoles
Cacao Barry
Paquet 1kg
19,90 €
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Valrhona - Bloc de chocolat noir gastronomie 61% cacao - Valrhona
Valrhona
Tablette 1kg
33,00 €
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Valrhona - Tablette de chocolat noir pâtissier Guanaja 70% cacao - Valrhona
Valrhona
A partir de
10,50 €
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Cacao Barry - Chocolat de couverture noir bio 71% - en pistoles Produits bio
Cacao Barry
Paquet 2.5kg
49,95 €
Cacao Barry - Pralin feuilletine
Cacao Barry
Seau de 1kg
29,90 €
Michel Cluizel - Minigrammes Vanuari chocolat de couverture au lait M. Cluizel
Michel Cluizel
Sachet 1 kg
33,00 €
Michel Cluizel - Minigrammes 1er Cru Los Anconès - chocolat de couverture bio Cluizel Produits bio
Michel Cluizel
Sachet 1 kg
39,90 €
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Cacao Barry - Chocolat de couverture noir 76% d'Equateur
Cacao Barry
Paquet 1kg
19,75 €
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Cacao Barry - Chocolat de couverture noir 70% de Saint-Domingue
Cacao Barry
Paquet 1kg
18,95 €
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Valrhona - Tablette de chocolat blond Dulcey biscuité 32% cacao - Valrhona
Valrhona
Tablette 250g
10,50 €
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Valrhona - Etnao Guanaja coeurs fondants - Valrhona
Valrhona
Pot 210g - 10 coeurs
14,00 €
Valrhona - 3 tablettes Valrhona + 1 moule pour friture offert
Valrhona
Lot 3 tablettes + 1 moule
29,95 €
Michel Cluizel - Minigrammes Elianza Ivoire chocolat blanc de couverture M. Cluizel
Michel Cluizel
Sachet 1 kg
33,00 €
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Valrhona - Tablette de chocolat au lait pâtissier Caramélia 36% cacao - Valrhona
Valrhona
Tablette 250g
10,50 €
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Valrhona - Inspiration Amandes Valrhona - Couverture de fruit
Valrhona
Sachet 3kg
89,00 €
Valrhona - Inspiration Passion Valrhona - Couverture de fruit
Valrhona
Paquet 3kg
99,00 €
Cacao Barry - Ocoa™ Chocolat de couverture noir 70% - en pistoles
Cacao Barry
Paquet 1kg
18,40 €
Valrhona - Tablette de chocolat blanc ivoire gastronomie 35% cacao - Valrhona
Valrhona
Tablette 250g
10,50 €
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Cacao Barry - Louvre, recette Lenôtre - Chocolat de couverture noir 71% - en pistoles
Cacao Barry
Paquet 2.5kg
44,85 €
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Cacao Barry - Chocolat de couverture lait bio 38% - en pistoles Produits bio
Cacao Barry
Paquet 2.5kg
54,30 €
Cacao Barry - Chocolat de couverture noir "origine rare" Tanzanie- 75% - en pistoles
Cacao Barry

Produit bientôt disponible

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Cacao Barry - Chocolat noir  Force noir - 50% - en pistoles
Cacao Barry

Produit bientôt disponible

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Cacao Barry - Chocolat de couverture lait Papouasie - 35.7% - en pistoles
Cacao Barry

Produit bientôt disponible

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Cacao Barry - Chocolat de couverture lait aromatisé caramel - 31.1% - pistoles
Cacao Barry

Produit bientôt disponible

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Cacao Barry - Chocolat de couverture lait  40.5% du Ghana
Cacao Barry

Produit bientôt disponible

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Cacao Barry - Elysée, recette Lenôtre - Chocolat de couverture lait 36%
Cacao Barry

Produit bientôt disponible

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