Pralines

Pour la petite histoire, la véritable praline, appelée « Prasline », est née à Montargis sous le règne de Louis XIII, en 1636. La praline est une amande douce grillée et caramélisée qui se distingue par son croquant unique.

Le sélection que nous vous proposons se compose d'abord de la recette originale de la fameuse Prasline de Montargis fabriquée de manière artisanale par la maison Mazet de Montargis et dont le procédé de fabrication est gardé secret. Vous trouverez ensuite la praline rose, spécialité typiquement lyonnaise, mais aussi des pralines au café, enrobées de nougatine et de chocolat noir, à la vanille et les traditionnels chouchous espagnols.

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