Season's cooking

Foie gras & toasts
Truffle and caviar
Ocean's delicatessen
Chef ingredients
La cave
Main courses

Foie gras & toasts

La Drosera gourmande - French Whole Duck Foie Gras
La Drosera gourmande
From
24.30 €
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Valette - Whole Goose Foie Gras with Truffles
Valette
The jar of 180g
54.90 €
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Maison Sauveterre - Duck Foie Gras Fondant with Boletus (20% foie gras)
Maison Sauveterre
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4.50 €
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Lucullus - Lucullus de Valenciennes - Beef Tongue and Foie Gras Paté
Lucullus
100g tin
9.95 €
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Georges Blanc - Snail Pâté with Parsley
Georges Blanc
The 180g jar
11.60 €
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Michel Catusse - Whole Goose Foie Gras - From Lot
Michel Catusse
190g jar
39.90 €
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Favols - Champagne Confit
Favols
110g jar
5.30 €
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Maison Sauveterre - Crèmes Brûlées with Foie Gras
Maison Sauveterre
From
2.95 €
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Ocean's delicatessen

Ergon - Greek Tarama with cod eggs
Ergon
From
3.95 €
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Maison Sauveterre - Salmon with Pink Peppercorns to Spread - Maison Sauveterre
Maison Sauveterre
From
3.95 €
Porto Muinos - Sea Urchin Coral
Porto Muinos
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11.95 €
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La pointe de Penmarc'h - Lobster Soufflés
La pointe de Penmarc'h
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4.10 €
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La quiberonnaise - Smoked Oyster
La quiberonnaise
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5.15 €
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La pointe de Penmarc'h - Monkfish Liver
La pointe de Penmarc'h
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7.50 €
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Groix & Nature - Lobster Oil
Groix & Nature
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9.95 €
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Sangiolaro - Grey Mullet Boutargue (or Poutargue)
Sangiolaro
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16.20 €
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Truffle and caviar

Lachaud - Black Truffle Fragments (Tuber Melanosporum)
Lachaud
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10.95 €
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Lachaud - Black Truffle Pieces (Tuber Melanosporum)
Lachaud
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21.10 €
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Sturia - Sturgeon Terrine with Caviar in a jar
Sturia
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8.00 €
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Truffières de Rabasse - Black olive truffenade
Truffières de Rabasse
100g jar
12.95 €
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BienManger paniers garnis - Black truffle discovery box
BienManger paniers garnis
Gift box
43.95 €
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Lachaud - 1st Choice - Whole Black Truffles (Tuber Melanosporum)
Lachaud
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27.45 €
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Sturia - Royal Baeri Caviar
Sturia
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Sturia - Beluga Caviar
Sturia

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Champagne, wine and spirits

Ruinart - R of Ruinart Champagne Brut
Ruinart
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Serge Dagueneau et filles - Pouilly Fumé from the Domaine Serge Dagueneau et filles
Serge Dagueneau et filles
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Moët et Chandon - Moet & Chandon Champagne - Brut Impérial
Moët et Chandon
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Christian Drouin - Comte Louis de Lauriston Fine Calvados - 40%
Christian Drouin
70cl Bottle
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Paul Jaboulet Aîné - Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu - Jaboulet Red Wine
Paul Jaboulet Aîné
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La cave Abbé Rous - Banyuls Helyos
La cave Abbé Rous
2005 - 75cl bottle
37.95 €
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Champagne Perrier-Jouët - Perrier Jouët Brut Champagne - 2 Glasses Case
Champagne Perrier-Jouët
75cl bottle + 2 flutes
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Destilerias Unidas - Diplomatico
Destilerias Unidas
2005 - 70cl bottle in...
89.50 €
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Chef ingredients

Maldon Crystal Salt - Maldon Sea Salt Flakes
Maldon Crystal Salt
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Ariaké Japan - Ariaké Japanese Soup: Seafood Bouillon
Ariaké Japan
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Ito Noen - Yuzu Juice
Ito Noen
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Terre Exotique - Voatsiperifery Pepper - Madagascar
Terre Exotique
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Terre Exotique - Timur berry from Kathmandu, Nepal
Terre Exotique
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Jean Hervé - Pistachio Mash Organic food
Jean Hervé
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Terre Exotique - Yuzu Zest from Japan - Takamatsu-shi
Terre Exotique
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Terre Exotique - Himalayan diamond salt with summer truffle
Terre Exotique
60g box
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Main courses

Michel Catusse - Guinea Fowl Pintade Royale in a Foie Gras Sauce
Michel Catusse
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11.10 €
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Comtesse du Barry - Tortellini with Foie Gras Sauce
Comtesse du Barry
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7.50 €
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Comtesse du Barry - Veal Cutlets Mushroom Sauce
Comtesse du Barry
500g Jar
16.90 €
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Michel Catusse - Walnut pork cheek, orange and Quercy saffron
Michel Catusse
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9.90 €
Régal de Saint Brice - Bordelaise style Lamprey
Régal de Saint Brice
750g jar
39.50 €
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La Bourriche aux Appétits - Gratin of Crayfish Tails
La Bourriche aux Appétits
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19.40 €
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Michel Catusse - Goose Fricassée with Cep Sauce
Michel Catusse
800g jar
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Michel Catusse - 2 Quails stuffed with Duck Foie Gras
Michel Catusse
350g jar
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