Season's cooking

Foie gras & toasts
Truffle and caviar
Ocean's delicatessen
Chef ingredients
La cave
Main courses

Foie gras & toasts

La Drosera gourmande - French Whole Duck Foie Gras
La Drosera gourmande
From
24.30 €
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Maison Sauveterre - Crèmes Brûlées with Foie Gras
Maison Sauveterre
From
2.95 €
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Valette - Block of Duck Foie Gras - Périgord
Valette
130g box
12.80 €
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François Sudreau - Whole Goose Foie Gras from Lot
François Sudreau
From
29.80 €
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Maison Sauveterre - Duck Foie Gras Fondant with Boletus (20% foie gras)
Maison Sauveterre
From
4.50 €
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Michel Catusse - Whole Goose Foie Gras - From Lot
Michel Catusse
190g jar
39.90 €
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Georges Blanc - Snail Pâté with Parsley
Georges Blanc
The 180g jar
11.60 €
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Comtesse du Barry - Goose Farm Foie Gras bloc from South-West France
Comtesse du Barry
From
24.90 €

Ocean's delicatessen

La pointe de Penmarc'h - Lobster Soufflés
La pointe de Penmarc'h
From
4.10 €
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Ergon - Greek Tarama with cod eggs
Ergon
From
3.95 €
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Maison Sauveterre - Salmon with Pink Peppercorns to Spread - Maison Sauveterre
Maison Sauveterre
From
3.95 €
Porto Muinos - Sea Urchin Coral
Porto Muinos
From
11.95 €
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Maison Sauveterre - Saint-Jacques and cream spreads
Maison Sauveterre
100g jar
5.50 €
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La pointe de Penmarc'h - Monkfish Liver
La pointe de Penmarc'h
From
7.50 €
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La quiberonnaise - Smoked Oyster
La quiberonnaise
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5.15 €
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Fumage d'Angresse - Scottish smoked salmon - whole fillet
Fumage d'Angresse
environ 1,2kg (minimum...
109.00 €
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Truffle and caviar

Lachaud - Black Truffle Fragments (Tuber Melanosporum)
Lachaud
From
10.95 €
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Lachaud - 1st Choice - Whole Black Truffles (Tuber Melanosporum)
Lachaud
From
27.45 €
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Sturia - Sturgeon Terrine with Caviar in a jar
Sturia
From
8.00 €
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BienManger paniers garnis - Black truffle discovery box
BienManger paniers garnis
Gift box
43.95 €
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Trufficulteurs de Lozère - Fresh Black Truffle - (Tuber Melanosporum)
Trufficulteurs de Lozère
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65.00 €
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Lachaud - Black Truffle Pieces (Tuber Melanosporum)
Lachaud
From
21.10 €
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Sturia - Oscietra Caviar
Sturia
From
84.00 €
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Sturia - Royal Baeri Caviar
Sturia
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69.00 €
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Champagne, wine and spirits

Ruinart - R of Ruinart Champagne Brut
Ruinart
From
46.95 €
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Serge Dagueneau et filles - Pouilly Fumé from the Domaine Serge Dagueneau et filles
Serge Dagueneau et filles
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16.95 €
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Champagne Perrier-Jouët - Perrier Jouët Brut Champagne - 2 Glasses Case
Champagne Perrier-Jouët
75cl bottle + 2 flutes
45.00 €
Kressmann - Wine from Bordeaux - Saint-Emilion Grande Réserve - Kressmann
Kressmann
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13.50 €
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Moët et Chandon - Moet & Chandon Champagne - Brut Impérial
Moët et Chandon
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39.95 €
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Fonseca Porto - Tawny Porto - Fonseca
Fonseca Porto
75cl bottle
17.50 €
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Destilerias Unidas - Diplomatico
Destilerias Unidas
2005 - 70cl bottle in...
89.50 €
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Christian Drouin - Comte Louis de Lauriston Fine Calvados - 40%
Christian Drouin
70cl Bottle
28.50 €
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Chef ingredients

Ariaké Japan - Ariaké Japanese Soup: Seafood Bouillon
Ariaké Japan
From
4.75 €
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Maldon Crystal Salt - Maldon Sea Salt Flakes
Maldon Crystal Salt
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3.50 €
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Terre Exotique - Yuzu Zest from Japan - Takamatsu-shi
Terre Exotique
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12.50 €
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Terre Exotique - Whole Tonka Beans
Terre Exotique
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9.40 €
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Terre Exotique - Voatsiperifery Pepper - Madagascar
Terre Exotique
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10.75 €
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Terre Exotique - Combava from Tamatave, Madagascar
Terre Exotique
The box of 30g
8.50 €
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Terre Exotique - Timur berry from Kathmandu, Nepal
Terre Exotique
From
8.00 €
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Terre Exotique - Himalayan diamond salt with summer truffle
Terre Exotique
60g box
10.55 €
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Main courses

Michel Catusse - Guinea Fowl Pintade Royale in a Foie Gras Sauce
Michel Catusse
From
11.10 €
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Valette - Braised Calf Sweetbreads with Truffle & Morel Sauce
Valette
380g box
24.95 €
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Comtesse du Barry - Tortellini with Foie Gras Sauce
Comtesse du Barry
From
7.50 €
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Régal de Saint Brice - Bordelaise style Lamprey
Régal de Saint Brice
750g jar
39.50 €
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Michel Catusse - Goose Fricassée with Cep Sauce
Michel Catusse
800g jar
17.95 €
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Michel Catusse - Walnut pork cheek, orange and Quercy saffron
Michel Catusse
From
9.90 €
Michel Catusse - 2 Quails stuffed with Duck Foie Gras
Michel Catusse
350g jar
19.65 €
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La Bourriche aux Appétits - Gratin of Crayfish Tails
La Bourriche aux Appétits
From
19.40 €
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