Season's cooking

Foie gras & toasts
Truffle and caviar
Ocean's delicatessen
Chef ingredients
La cave
Main courses

Foie gras & toasts

Maison Sauveterre - Duck and Magret Terrine
Maison Sauveterre
From
3.20 €
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La Drosera gourmande - French Whole Duck Foie Gras
La Drosera gourmande
From
23.65 €
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Maison Sauveterre - Crèmes Brûlées with Foie Gras
Maison Sauveterre
From
2.95 €
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Lucullus - Lucullus de Valenciennes - Beef Tongue and Foie Gras Paté
Lucullus
100g tin
9.95 €
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Maison Sauveterre - Duck Foie Gras Fondant with Boletus (20% foie gras)
Maison Sauveterre
From
4.50 €
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Valette - Block of Duck Foie Gras - Périgord
Valette
130g box
12.80 €
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François Sudreau - Whole Goose Foie Gras from Lot
François Sudreau
180g jar
39.50 €
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Comtesse du Barry - Terrines and Chutneys Gift Box - Comtesse du Barry
Comtesse du Barry
501g gift box
26.50 €

Ocean's delicatessen

Ergon - Greek Tarama with cod eggs
Ergon
From
3.95 €
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Groix & Nature - Lobster Oil
Groix & Nature
From
19.95 €
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La pointe de Penmarc'h - Lobster Soufflés
La pointe de Penmarc'h
From
4.10 €
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La quiberonnaise - Smoked Oyster
La quiberonnaise
From
5.15 €
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Porto Muinos - Sea Urchin Coral
Porto Muinos
From
10.90 €
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Sangiolaro - Grey Mullet Boutargue (or Poutargue)
Sangiolaro
From
23.00 €
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Maison Sauveterre - Saint-Jacques and cream spreads
Maison Sauveterre
100g jar
5.50 €
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Truffle and caviar

Lachaud - Black Truffle Fragments (Tuber Melanosporum)
Lachaud
From
10.95 €
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Lachaud - 1st Choice - Whole Black Truffles (Tuber Melanosporum)
Lachaud
From
27.45 €
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Lachaud - Black Truffle Pieces (Tuber Melanosporum)
Lachaud
From
21.10 €
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Sturia - Sturgeon Terrine with Caviar in a jar
Sturia
From
8.00 €
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BienManger paniers garnis - Black truffle discovery box
BienManger paniers garnis
Gift box
43.95 €
Sturia - Royal Baeri Caviar
Sturia
From
53.00 €
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Truffières de Rabasse - Black olive truffenade
Truffières de Rabasse
100g jar
16.95 €
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Sturia - Beluga Caviar
Sturia
30g tin
173.40 €

Champagne, wine and spirits

Serge Dagueneau et filles - Pouilly Fumé from the Domaine Serge Dagueneau et filles
Serge Dagueneau et filles
From
16.85 €
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Destilerias Unidas - Diplomatico
Destilerias Unidas
2005 - 70cl bottle in...
89.50 €
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Kressmann - Wine from Bordeaux - Saint-Emilion Grande Réserve - Kressmann
Kressmann
2017 - 75cl bottle
13.00 €
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Ruinart - R of Ruinart Champagne Brut
Ruinart
From
46.50 €
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Moët et Chandon - Moet & Chandon Champagne - Brut Impérial
Moët et Chandon
From
39.95 €
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Christian Drouin - Comte Louis de Lauriston Fine Calvados - 40%
Christian Drouin
70cl Bottle
28.50 €
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Serge Dagueneau et filles - Pouilly-sur-Loire La Centenaire - White wine from Serge Dagueneau
Serge Dagueneau et filles
From
12.00 €
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La cave Abbé Rous - Banyuls Helyos
La cave Abbé Rous
2005 - 75cl bottle
35.15 €
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Chef ingredients

Ito Noen - Yuzu Juice
Ito Noen
From
9.70 €
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Maldon Crystal Salt - Maldon Sea Salt Flakes
Maldon Crystal Salt
250g box
4.30 €
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Ariaké Japan - Ariaké Japanese Soup: Seafood Bouillon
Ariaké Japan
From
4.75 €
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Terre Exotique - Whole Tonka Beans
Terre Exotique
From
9.40 €
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Terre Exotique - Voatsiperifery Pepper - Madagascar
Terre Exotique
From
10.35 €
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Terre Exotique - Yuzu Zest from Japan - Takamatsu-shi
Terre Exotique
From
12.50 €
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Terre Exotique - Timur berry from Kathmandu, Nepal
Terre Exotique
From
8.00 €
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Terre Exotique - Combava from Tamatave, Madagascar
Terre Exotique
The box of 30g
8.50 €
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Main courses

Valette - Braised Calf Sweetbreads with Truffle & Morel Sauce
Valette
380g box
24.95 €
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Michel Catusse - Guinea Fowl Pintade Royale in a Foie Gras Sauce
Michel Catusse
From
11.10 €
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Paul Laredy - Cream of Chicken with a Sauce Poulette and Cider
Paul Laredy
570g jar 4/5 persons
13.80 €
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Comtesse du Barry - Tortellini with Foie Gras Sauce
Comtesse du Barry
310g Jar
6.90 €
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Maison Sauveterre - Duckling with a Creamy Boletus Sauce
Maison Sauveterre
From
6.95 €
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Comtesse du Barry - Veal Cutlets Mushroom Sauce
Comtesse du Barry
500g Jar
16.90 €
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La Bourriche aux Appétits - Gratin of Crayfish Tails
La Bourriche aux Appétits
From
19.40 €
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Michel Catusse - 2 Quails stuffed with Duck Foie Gras
Michel Catusse

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