Fresh Yuzu
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L'agrume tendance de la cuisine japonaise
Le yuzu est un agrume de la taille d'une orange et de couleur jaune. Sa peau est épaisse est légèrement bosselée. On utilise le zeste très parfumé et le jus (peu abondant). Son goût : entre le citron, le citron vert et la mandarine. Le yuzu est originaire de l'est de l'Asie.
L'utilisation du Yuzu est indispensable dans la cuisine japonaise. Son petit goût frais et fruité accommodera subtilement vos poissons et viandes : huîtres chaudes au yuzu, carpaccio saupoudré de Yuzu... Vous pouvez aussi revisiter vos recettes de confitures et de gâteaux pour surprendre vos amis : tuiles asiatiques, abricots rôtis, sabayon de fraises saveur yuzu...
Reviews about : Fresh Yuzu
Fanny G. - 11 Décembre 2014 - Verified purchase
Une odeur, une sensation et un gout inimitable. Dans ce fruit rien ne se perd.
Aude M. - 09 Décembre 2014
Pascale T. - 08 Décembre 2014 - Verified purchase
J'ai bien ete avertie de la disponibilité de ce produit. Ma belle-fille est japonnaise Elle a beaucoup apprécié !
Sandrine Q. - 02 Janvier 2014
Alain R. - 12 Décembre 2013
GENEVIEVE R. - 11 Décembre 2013 - Verified purchase
Pour décrire le yuzu : excellence et subtilité . Un parfum inimitable d'une douceur incomparable
Miwako F. - 26 Février 2013
Dany R. - 03 Janvier 2013 - Verified purchase
DUNCAN J. - 02 Janvier 2013 - Verified purchase
Jean-Louis C. - 28 Décembre 2012 - Verified purchase
Danielle M. - 05 Mars 2016