A duck foie gras prepared traditionally by Jean-François Sudreau.
Charm your guests with brioches stuffed with foie gras. For 4 people, you need 4 good quality brioches. Cut the top of each brioche and scoop out the crumb. Mix the brioche crumbs with a little sweet wine such as a jurançon and combine with the foie gras. Stuff the empty brioche shell with this mixture, replace the brioche top, and heat for 2 minutes in a oven at 150° Celsius. Serve as an entrée with a sweet wine wine (Jurançon for instance).
| Les Créatives Purple Fig Jam |
| 42g jar | 0.95 € | |
| 270g jar | 4.20 € |
| Sauternes Grande Reserve - Sweet Bordeaux White Wine |
| 2014 - 75cl bottle | 18.90 € | |
| 2014 - 6 bottles of 75cl | 101.95 € |
| Truffle Flavour Pearls |
| 50g jar | 5.95 € | |
| 3x50g jars | 16.95 € |
| Extra fine gherkins in vinegar |
| 340g - 37cl jar | 4.70 € | |
| tje jar 680g - 72cl | 7.85 € |
| Tuna rillettes |
| 115g box | 2.80 € | |
| 6 x 115g box | 16.30 € |
| Dijon Mustard - Bourgogne Franche-Comté |
| 210g - 21cl jar | 2.80 € | |
| 390g jar | 3.10 € | |
| 850g - 85cl jar | 5.40 € |
Reviews about : Block of Duck Foie Gras by Jean-François Sudreau
Ingrid G. - 26 Décembre 2013
Jean Marie L. - 26 Novembre 2013
Isabelle D. - 10 Octobre 2013
Karim R. - 07 Août 2013
Andrea B. - 10 Juillet 2013
Germano G. - 06 Janvier 2013 - Verified purchase
STEPHANIE R. - 18 Décembre 2012 - Verified purchase
Scali A. - 08 Novembre 2012 - Verified purchase
Vanessa S. - 20 Septembre 2012 - Verified purchase
RAS, bon produit, a racheter.
Dagmar S. - 27 Février 2012 - Verified purchase
NADINE R. - 21 Décembre 2011 - Verified purchase
surprise par la taille de la boite. elle était toute petite. (65g)je pensais avoir commandé plus
Marie Hélène B. - 09 Octobre 2011 - Verified purchase
FRANCOISE C. - 10 Septembre 2011 - Verified purchase
Nadege A. - 01 Janvier 2014