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Ultimate flour for pizza purists
| Average nutrition facts | For 100g | |
|---|---|---|
| Energy | 340 / 1423.51 | kcal / kJ |
| Total fat | 0.7 | g |
| Saturated fat | 0 | g |
| Carbohydrate | 69.9 | g |
| Sugar | 0 | g |
| Proteins | 13.32 | g |
| Salt | 0 | g |
| Fiber | 2.33 | g |
| PZ1 Italian flour for pizza |
| 1 kg bag | 2.60 € | |
| 5 x 1kg | 12.75 € | |
| 10 x 1kg | 24.95 € |
| PZ2 Italian flour for pizza |
| 1kg bag | 2.70 € | |
| 5kg bag | 9.60 € | |
| 5 x 1kg | 13.10 € | |
| 10 x 1kg | 25.50 € |
| Professional-type 00 flour Superiore |
| 1kg bag | 1.70 € | |
| 10kg bag | 14.00 € |
| Staccapizza - Special flour for the pizza counter |
| 1kg bag | 3.95 € | |
| 5 x 1kg | 18.95 € | |
| 10 x 1kg | 36.90 € |
Reviews about : Flour for Napolitan pizza 00 type
Jean-marc L. - 21 Août 2017 - Verified purchase
bonne farine à pizza
PHILIPPE C. - 15 Juin 2017
très bonne farine 00 pour les pizzas. j'en ai fait bcp avec et elles sont bien élastiques (attention gluten). geniale !
Fabiano C. - 01 Mai 2017 - Verified purchase
Excellente !! 30 h à 40 h de maturation. Cuisson à 400 °C. La Napoletana !
SAMI B. - 25 Mars 2017 - Verified purchase
Très bonne farine dommage que la date de péremption soit trop courte :sept.2017
Myriam S. - 07 Mars 2017 - Verified purchase
Très très bon produit
Jean-Yves F. - 07 Mars 2017 - Verified purchase
Nickel côté pizza. Bon résultat aussi avec une brioche.
Manon V. - 07 Décembre 2016 - Verified purchase
nickel :)
Spada M. - 23 Octobre 2016 - Verified purchase
Une farine parfaite pour une maturation 24 heures à température ambiante.
Raouf A. - 14 Octobre 2016
Très bon produit, pâte élastique agréable à travailler, bon goût à la cuisson
Léon A. - 23 Août 2016
Très bon produit ! Les pizzas sortent comme à la pizzeria !
GERLANDO C. - 04 Juillet 2016 - Verified purchase
Service bienmanger.com rapide. Parfait!
Michael M. - 21 Juin 2016 - Verified purchase
Excellent produit ! vraiment dommage que vous ne les fassiez pas en sac de 25 kg !!!
Benoit M. - 15 Septembre 2017 - Verified purchase
Farine de force au goût exceptionnelle. Bien meilleure que la Manitoba dont le goût prononcé ne plaira pas à tout le monde. C'est vraiment LA farine 00 à pizza. Vos pizza seront croquantes et moelleuses à la fois. On est sur du produit professionnel. Je ne vois pas comment on peut rater une pate à pizze avec une farine pareille. Je rejoints un avis précédent : merci de nous permettre d'y avoir accès et j'espère bientôt en 25kg !!