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The nougat paste preferred by pâtisserie chefs!
Composition :
Nougat de Montélimar (56.5%) (almonds, sugar, glucose syrup, honey, egg albumen, unleavened bread (potato starch, water), natural vanilla flavor), hazelnuts.
| Average nutrition facts | For 100g | |
|---|---|---|
| Energy | 596 / 2495.33 | kcal / kJ |
| Total fat | 43 | g |
| Saturated fat | 5 | g |
| Carbohydrate | 40 | g |
| Sugar | 29 | g |
| Proteins | 13 | g |
| Salt | 0.01 | g |
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Reviews about : Nougat Paste for Pastry
Yvette B. - 01 Septembre 2017 - Verified purchase
Bjr Attention, la recette vient malheureusement de changer, rajout de vanille etc, ce qui modifie le produit qui est maintenant MOINS bon.
Zorica B. - 07 Décembre 2013
Estelle G. - 20 Juin 2012
Un pur délice pour faire des macarons...
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Yvette B. - 02 Septembre 2017 - Verified purchase
Bjr, Attention la composition à changé, le goût est donc diffférent, moins de sucre et parfum vanille rajouté