Terre Exotique : épices et condiments du monde

Terre Exotique

La sélection Terre Exotique

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Boîte 20g
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Terre Exotique - Poivre de Voatsiperifery de Madagascar
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Terre Exotique

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Terre Exotique - Poivre noir de Madagascar
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Terre Exotique - Curry de Madras d'Inde
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Terre Exotique - Poivre noir de Kampot
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Terre Exotique - Cumin d'Alep
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Pot 50g
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A propos de Terre Exotique

Des voyages au projet

L’entreprise a vu le jour grâce à Erwann de Keros, breton, africain dans l’âme et amoureux du voyage. Après avoir passé une partie de sa jeunesse au Tchad et diplôme d’école de commerce en poche, il voyage en Europe de l’Est, en Asie et au Maghreb, puis s’installe pendant plus de quatre ans au Cameroun, où il se lance dans la revalorisation d’une plantation de poivre de Penja.

Terre Exotique : rien que le nom a de quoi faire rêver …

L’aventure lui plait, et de retour en France, il poursuit son projet en commercialisant épices et condiments glanés au fil de ses voyages. A l’âge de 28 ans, il crée Terre Exotique, pour faire faire partager à tous le plaisir des épices venues d’ailleurs. Aujourd’hui implanté au bord de Loire, près de Tours, le chasseur d’épices et toute son équipe sélectionnent des produits d’excellence aux saveurs rares et inconnues, afin d’allier la gastronomie aux richesses du monde.

Saveurs du monde et monde des saveurs

Près d’une centaine de produits différents sont proposés aujourd’hui sur bienmanger.com, pour faire profiter tous les épicuriens créatifs et gastronomes curieux. Epicerie fine salée, sucrée, épices, condiments et boissons ont été découverts, testés et choisis pour satisfaire les envies de voyage et d’aventures culinaires des gourmands du monde entier.

Le saviez-vous?

Le fondateur de Terre Exotique, Erwann de Kerros, a créé une Échelle de Mesure d'Intensité des Poivres Terre Exotique (l'émipte). Elle donne une estimation de l'intensité et du mordant des poivres, sur le modèle de l'échelle de Scoville pour les piments.
Emipte :
Impétueux -- 7 -- Enflammé
Bouillonnant -- 6 -- Cuisant
Mordant -- 5 -- Fougueux
Piquant -- 4 -- Excitant
Vif -- 3 -- Vigoureux
Pétulant -- 2 -- Sémillant
Doux -- 1 -- Suave
 

Nouveautés Terre Exotique

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Boite 60g
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Terre Exotique - Curry noir torréfié
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Terre Exotique - Assortiment de poivres Terre Exotique
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25/09/2018

Note attribuée : Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

je connaissais ce produit il est très agréable et parfumant notamment sur des tomates (du jardin) ce qui évite la vinaigrette.

Michel F.

Client depuis 2018

Michel F. a laissé cet avis le 25/09/2018

Terre Exotique - Poivre de Voatsiperifery de Madagascar
Terre Exotique
A partir de
10,35 €
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09/09/2018

Note attribuée : Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Un poivre exceptionnel par sa saveur unique , impossible de m'en passer

Regine E.

Client depuis 2018

Regine E. a laissé cet avis le 09/09/2018

Terre Exotique - Vanille en gousses - Tahiti
Terre Exotique
Tube 6g (1 gousse)
19,15 €
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03/09/2018

Note attribuée : Etoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile videEtoile vide

vanille extra mais le prix, et lui aussi extra 4fois le prix d'une guousse de tahitie

benjamin h.

Client depuis 2016

benjamin h. a laissé cet avis le 03/09/2018

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