Terre Exotique : épices et condiments du monde

Terre Exotique

La sélection Terre Exotique

Terre Exotique - Zeste de Yuzu Takamatsu-shi du Japon
Terre Exotique
Boîte 20g
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Terre Exotique - Poivre noir de Kampot
Terre Exotique
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9,35 €

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Terre Exotique - Poivre noir de Madagascar
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Terre Exotique - Curry de Madras d'Inde
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Terre Exotique - Poivre de Voatsiperifery de Madagascar
Terre Exotique
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Terre Exotique - Poivre blanc de Penja du Cameroun
Terre Exotique
A partir de
9,35 €

A propos de Terre Exotique

Des voyages au projet

L’entreprise a vu le jour grâce à Erwann de Keros, breton, africain dans l’âme et amoureux du voyage. Après avoir passé une partie de sa jeunesse au Tchad et diplôme d’école de commerce en poche, il voyage en Europe de l’Est, en Asie et au Maghreb, puis s’installe pendant plus de quatre ans au Cameroun, où il se lance dans la revalorisation d’une plantation de poivre de Penja.

Terre Exotique : rien que le nom a de quoi faire rêver …

L’aventure lui plait, et de retour en France, il poursuit son projet en commercialisant épices et condiments glanés au fil de ses voyages. A l’âge de 28 ans, il crée Terre Exotique, pour faire faire partager à tous le plaisir des épices venues d’ailleurs. Aujourd’hui implanté au bord de Loire, près de Tours, le chasseur d’épices et toute son équipe sélectionnent des produits d’excellence aux saveurs rares et inconnues, afin d’allier la gastronomie aux richesses du monde.

Saveurs du monde et monde des saveurs

Près d’une centaine de produits différents sont proposés aujourd’hui sur bienmanger.com, pour faire profiter tous les épicuriens créatifs et gastronomes curieux. Epicerie fine salée, sucrée, épices, condiments et boissons ont été découverts, testés et choisis pour satisfaire les envies de voyage et d’aventures culinaires des gourmands du monde entier.

Le saviez-vous?

Le fondateur de Terre Exotique, Erwann de Kerros, a créé une Échelle de Mesure d'Intensité des Poivres Terre Exotique (l'émipte). Elle donne une estimation de l'intensité et du mordant des poivres, sur le modèle de l'échelle de Scoville pour les piments.
Emipte :
Impétueux -- 7 -- Enflammé
Bouillonnant -- 6 -- Cuisant
Mordant -- 5 -- Fougueux
Piquant -- 4 -- Excitant
Vif -- 3 -- Vigoureux
Pétulant -- 2 -- Sémillant
Doux -- 1 -- Suave
 

Nouveautés Terre Exotique

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Derniers avis client sur Terre Exotique

Terre Exotique - Sésame doré, Inde
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5,85 €
23/04/2018

Note attribuée :

la boite etait abime impossible de l'a fermer correctement mais produit satisfaisant

audrey i.

Client depuis 2017

audrey i. a laissé cet avis le 23/04/2018

Terre Exotique - Poivre noir de Kampot
Terre Exotique
A partir de
9,35 €
22/04/2018

Note attribuée :

du vrai poivre fort en bouche et subtil au nez

MICHEL P.

Client depuis 2018

MICHEL P. a laissé cet avis le 22/04/2018

Terre Exotique - Poivre blanc de Sarawak
Terre Exotique
Pot 80g
6,90 €
22/04/2018

Note attribuée :

Aucune puissance je suis déçu, mais ce n(est que du poivre

MICHEL P.

Client depuis 2018

MICHEL P. a laissé cet avis le 22/04/2018

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