Maison Delcros : éleveurs de poulets de plein air en Lozère

La Maison Delcros est depuis 3 générations productrice de volailles de chair et de ponte. Ils s'attachent à proposer des volailles de qualité, en faisant cohabiter savoir-faire, passion et modernité.

Installée en Lozère, tout au nord du département, aux confins de l'Aveyron et du Cantal et à la jonction entre les territoires naturels de l'Aubrac et la Margeride, la ferme élève ses volailles en plein air et les nourrit aux céréales issues de l'exploitation. Le bien-être est au centre des préoccupations des producteurs et on le ressent bien dans la qualité de leurs produits.

Les volailles sont abattues et préparées à la ferme, moins d'une semaine avant d'arriver chez vous.