Lissner : vins d'Alsace bio et sans sulfites ajoutés

Acheter les produitsLissnerchez BienManger
Lissner - Sylvaner 'Dionysiuskapelle' d'Alsace - bio et sans sulfites ajoutés Produits bio
Lissner
Bouteille 75cl - 2017
9,95 €
Lissner - Crémant d'Alsace 'Chardonnay' - bio et sans sulfites ajoutés Produits bio
Lissner
Bouteille 75cl - 2015
14,95 €
Lissner - Box 3 vins d’Alsace bio et sans sulfites Produits bio
Lissner
3 bouteilles de 75cl
33,95 €
Lissner - Gewurztraminer Grand Cru - bio et sans sulfites ajoutés Produits bio
Lissner
Bouteille 75cl - 2016
26,75 €
Lissner - Riesling d'Alsace AOC - bio et sans sulfites ajoutés Produits bio
Lissner
Bouteille 75cl - 2017
11,30 €
Lissner - Riesling Wolxheim d'Alsace - bio et sans sulfites ajoutés Produits bio
Lissner
Bouteille 75cl - 2017
14,35 €
Lissner - Pinot blanc d'Alsace AOC - bio et sans sulfites ajoutés Produits bio
Lissner
Bouteille 75cl - 2017
9,95 €
Lissner - Pinot gris d'Alsace AOC - bio et sans sulfites ajoutés Produits bio
Lissner
Bouteille 75cl - 2017
12,65 €
Lissner - Muscat d'Alsace Grand Cru - bio et sans sulfites ajoutés Produits bio
Lissner
Bouteille 75cl - 2017
27,95 €

Lissner, le vin d'Alsace bio

Depuis 2002, les vignes conduites entre faune et flore sauvages permettent à Bruno Schloegel et son fils Théo de cueillir des grappes de raisins entières et mûres en harmonie avec les six terroirs de leur village alsacien. Héritage du passé, les générations précédentes ont façonné ce terroir : taille tardive, non travail du sol, traitements à faibles doses de cuivres, soufre et fenugrec, roulage et fauchages uniquement la veille des vendanges, récolte en cagettes, pressurage lent, fermentations spontanées… Cela permet d'obtenir des grands vins à forte personnalité et d'une grande finesse.

Signature du terroir alsacien, la vigne est cultivée en équilibre avec l’environnement entre permaculture et non-agir et le travail de vinification se fait quasiment systématiquement sans intrants ni levures pour faire les meilleurs vins. Une des devises de la Maison est : le vin est le fruit du raisin. La maison Lissner obtient la première certification bio (AB) en 2009, puis la certification biologique de tous les vins au niveau européen en 2012. 

Les cuvées Lissner

Lissner propose une large gamme de vins de terroir : vins biologiques, vins non filtrés ni sulfités…  Les cépages nobles d’Alsace offrent une palette aromatique d’une belle complexité et des notes gourmandes qui font de leurs vins un très bon compagnon de repas ou d’apéritifs. Pinot gris, Pinot blanc, Riesling, Crémant, Gewurztraminer et Muscat réveilleront en bouche toutes les saveurs de l’excellence du vignoble d'Alsace.

Le vin peut se révéler légèrement perlant (effervescence peu soutenue) à l'ouverture. Pas d'inquiétude, il est simplement "vivant"... Vous n'aurez qu'à le laisser se "poser" un peu, voire à le carafer avant de le déguster. 

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus