Des Hommes et des Boeufs : saucissons et charcuterie de boeuf

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Des passionnés de la viande et du boeuf : 

Simon et Andréa ont suivi une formation d'ingénieur agrononme à Lille et ont ensuite fait le tour du monde en travaillant dans les plus grands pays producteurs de boeufs : Etats Unis, Argentine, Australie avant de revenir en France au marché de Rungis et de finalement opter pour la création d'entreprise, en Picardie.  Ce sera l'occasion pour Samuel de rejoindre son père au Plessier-Huleu et de développer l'élevage de boeuf angus. 

Des produits 100% boeuf angus, sains et naturels : 

L'angus est une race à viande originaire d'Ecosse.  Elevé à l'herbe, le boeuf angus donne une viande de qualité, légèrement persillée et bien équilibrée avec un goût des plus fins.  Les pièces avant sont utilisées pour la préparation de charcuteries pauvres en matières grasses et riches en protéines.  

Des hommes et des Boeufs - Rillettes de boeuf Angus
Des hommes et des Boeufs
Pot 90g
6,35 €
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Des hommes et des Boeufs - Saucisson de bœuf Angus épicé façon chorizo
Des hommes et des Boeufs

Produit bientôt disponible

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Des hommes et des Boeufs - Saucisson de bœuf Angus aux noix du Périgord
Des hommes et des Boeufs

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Des hommes et des Boeufs - Trio de saucissons la corne de bœuf
Des hommes et des Boeufs

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Des hommes et des Boeufs - Saucisson de bœuf Angus nature
Des hommes et des Boeufs

Produit bientôt disponible

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Une gamme 100% boeuf angus pour des apéritifs savoureux :

Variez les plaisirs de l’apéritif et découvrez de succulentes charcuteries fines 100% bœuf angus et 100% françaises. La gamme de produits Des hommes et des bœufs est entièrement issue d’une filière de qualité.  Les troupeaux sont mis à l’herbe dès le début du printemps et l’entreprise privilégie une conduite d’élevage naturelle.  La transformation se fait avec l'aide d'un artisan salaisonnier voisin.  

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