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Bayard : pommes de terre d'exception

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Bayard : Une histoire de famille – Le haut de gamme de la pomme de terre.

Bertrand, Adèle et Françoise Bayard sont de vrais amoureux de la pomme de terre. Leur exploitation se situe à Laucourt, dans la Somme, au cœur de la région naturelle du Santerre.

Spécialisée dans la pomme de terre depuis les années 80, la famille Bayard est proche de son terroir et produit des pommes de terre d'une très grande qualité. L’entreprise familiale est dédiée à la découverte de multiples variétés de pommes de terre, le tout à travers une production raisonnée.

Leur savoir-faire est largement reconnu et leur esprit d’innovation également. Ainsi, ils ont su remettre au goût du jour des variétés anciennes et proposer des variétés colorées, telles que la Blue Belle, première pomme de terre bicolore française.

Depuis 1997, l'entreprise ne commercialise pas seulement sa production, mais également celle d'un réseau d'une quinzaine de producteurs, travaillant dans le respect du cahier des charges de l'entreprise. C’est la naissance de Bayard Distribution.

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