Toho Shokuhin : graines de sésame torréfiées du Japon
Située à Komatsu, la maison Toho Shokihin voit le jour en 1886 au centre de la plaine de Kaga.
Spécialiste de la graine de sésame assaisonnée, Toho Shokihin élabore ses produits dans le plus grand respect de la tradition et selon des méthodes de fabrication de haut niveau.
Le sésame assaisonné est un condiment traditionnel japonais très important notamment pour le riz blanc et la cuisine japonaise de manière générale.