Charles Antona : produits sucrés et salés de Corse
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Charles Antona
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A propos de Charles Antona
"C’est mon île qui inspire mes recettes. Ses parfums, ses couleurs, ses saveurs. Pour mes confitures, mes terrines ou mes soupes, je sélectionne chaque ingrédient pour sa capacité à restituer ce goût unique, cette authenticité, qui fait la particularité de notre île, la Corse.
Et c’est à 25 km d’Ajaccio, dans notre domaine de Campestra, que j’entretiens cet esprit, avec notre plantation de figuiers bio. Récemment, j’ai souhaité que ce savoir faire soit reconnu et certifié dans la qualité, la régularité et la sureté de chaque production.
En 2009 grâce au travail de toute notre équipe, nous avons obtenu la certification ISO 22000, pour l’ensemble de nos produits. L’exigence de la qualité passe aussi par l’exigence de la sécurité alimentaire."
Charles Antona
Nouveautés Charles Antona
Derniers avis client sur Charles Antona
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06/07/2019
Note attribuée : Merveilleuse confiture saveur d antan un pur plaisir gustatif une couleur naturelle |
Michelle G.
Client depuis 2014 Michelle G. a laissé cet avis le 06/07/2019 |
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06/07/2019
Note attribuée : Produit un peu plat en saveur manque la force d un gibier |
Michelle G.
Client depuis 2014 Michelle G. a laissé cet avis le 06/07/2019 |
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25/06/2019
Note attribuée : Excellente !!!.. Avec des noix en plus ce qui ajoute un goût original..à conseiller !!.. |
ELISABETH C.
Client depuis 2018 ELISABETH C. a laissé cet avis le 25/06/2019 |