Kalys Gastronomie : ingrédients pour la cuisine moléculaire

Kalys Gastronomie

Nouveautés Kalys Gastronomie

Kalys Gastronomie - Cuillère percée
La cuillère
4,99 €

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Kalys Gastronomie - Citrate de sodium
Boite 100g
9,90 €
Kalys Gastronomie - Acide citrique
Boite 100g
6,05 €
Kalys Gastronomie - Lactate de calcium - sel de sphérification
A partir de
6,90 €

A propos de Kalys Gastronomie

Kalys gastronomie est l’une des branches de Kalys S.A, fournisseurs d’additifs et d’ingrédients d’origine végétale pour les secteurs de l’agro-alimentaire, de la pharmacie, de la cosmétique, des sciences du vivant et de la nutrition.

Kalys propose donc depuis 2007, une gamme entière d’ingrédients naturels pour s’initier à une cuisine ludique et facile d’accès sous la marque Kalys Gastronomie. Cette nouvelle marque permet de proposer des ingrédients naturels en conditionnement adéquats.

Leurs produits sont sélectionnés partout dans le monde pour leurs qualités culinaires et nutritionnelles. Inédits sur le marché, ces produits montrent la volonté de démocratiser l’utilisation de texturants naturels, tant auprès des novices que des initiés à la cuisine créative.

La sélection Kalys Gastronomie

Kalys Gastronomie - Shirataki - Konjac en vermicelles
A partir de
2,20 €
Kalys Gastronomie - Cuillère percée
La cuillère
4,99 €
Kalys Gastronomie - Alginate de sodium
A partir de
6,90 €
Kalys Gastronomie - Lactate de calcium - sel de sphérification
A partir de
6,90 €
Kalys Gastronomie - Gomme de Xanthane - poudre
A partir de
6,90 €
Kalys Gastronomie - Konjac en poudre - Gomme de konjac - Epaississant
A partir de
14,90 €
Kalys Gastronomie - Agar agar en poudre
Boite de 10 sachets de 2g
6,90 €

Derniers avis client sur Kalys Gastronomie

Kalys Gastronomie - Shirataki - Konjac en vermicelles
A partir de
2,20 €
27/06/2017

Note attribuée :

bonjour, en ce qui me concerne, j'apprécie ce produit que l'on peut associer à tous les autres aliments. Mais peut on en consommer tous les jours sans craindre pour sa santé, évidemment il fera partie d'une alimentation variée.

micheline a.

Client depuis 2015

micheline a. a laissé cet avis le 27/06/2017

Kalys Gastronomie - Shirataki - Konjac en vermicelles
A partir de
2,20 €
17/06/2017

Note attribuée :

Sans goût. Mettre beaucoup de sauce. Pas convaincue pour un régime.

Brigitte M.

Client depuis 2015

Brigitte M. a laissé cet avis le 17/06/2017

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