La Maison d'Armorine : le caramel au beurre salé de Bretagne

Un savoir-faire de qualité :
Les produits proposés par la confiserie sont l’apanage d’un savoir-faire transmis de génération en génération  et d’un procédé de fabrication artisanal. Cela s’explique tant par le choix des matières premières (sucre de canne, beurre salé breton ou sel de Guérande) que par les secrets de fabrication.

La spécialité de la maison, les niniches, est une variété de sucette typique de Quiberon. C'est à la base un mélange de sucre naturel de canne et de glucose.
On y ajoute ensuite du beurre frais et du lait pour les niniches au caramel ou une essence naturelle de fruits pour les 28 Niniches aux fruits.
Cette recette est aujourd'hui référencée au patrimoine culinaire de France.

La sélection La Maison d'Armorine

La Maison d'Armorine - Salidou, crème de caramel au beurre salé
La Maison d'Armorine
Pot 100g
2,95 €
La Maison d'Armorine - Coeur de Celtes chocolat noir et salidou
La Maison d'Armorine
Boite 125g
5,95 €
La Maison d'Armorine - Caramels au beurre salé et au sel de Guérande
La Maison d'Armorine
Sachet 150g
4,75 €
La Maison d'Armorine - Florentins - Chocolat au lait et caramel
La Maison d'Armorine
Boîte 70g
3,95 €
La Maison d'Armorine - Salidou, crème de caramel au beurre salé - pot dégustation
La Maison d'Armorine
Pot 30g
1,55 €
La Maison d'Armorine - Coeur de Celtes chocolat au lait et salidou
La Maison d'Armorine
Boite 125g
5,95 €
La Maison d'Armorine - Caramels bretons au beurre salé - Boîte en bois
La Maison d'Armorine
Boite 180g
7,65 €
La Maison d'Armorine - Lot de 5 sachets de caramels au beurre salé et au sel de Guérande
La Maison d'Armorine
Lot 5 sachets 150g
22,50 €
La Maison d'Armorine - Caramels tendres au beurre salé - Boite fer collector
La Maison d'Armorine
mini boite en fer 150g
8,15 €
La Maison d'Armorine - Biscuit coeur de beurre à la crème de salidou
La Maison d'Armorine
Sachet 136g
4,85 €
La Maison d'Armorine - Crème de Salidou- Caramel au beurre salé en seau de 1kg
La Maison d'Armorine
Seau plastique 1kg
19,90 €
La Maison d'Armorine - Chocolat au lait fourré à la crème de caramel au beurre salé (Salidou)
La Maison d'Armorine
Tablette 100g
4,90 €
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