La Maison d'Armorine : le caramel au beurre salé de Bretagne

Un savoir-faire de qualité :
Les produits proposés par la confiserie sont l’apanage d’un savoir-faire transmis de génération en génération  et d’un procédé de fabrication artisanal. Cela s’explique tant par le choix des matières premières (sucre de canne, beurre salé breton ou sel de Guérande) que par les secrets de fabrication.

La spécialité de la maison, les niniches, est une variété de sucette typique de Quiberon. C'est à la base un mélange de sucre naturel de canne et de glucose.
On y ajoute ensuite du beurre frais et du lait pour les niniches au caramel ou une essence naturelle de fruits pour les 28 Niniches aux fruits.
Cette recette est aujourd'hui référencée au patrimoine culinaire de France.

La sélection La Maison d'Armorine

La Maison d'Armorine - Salidou, crème de caramel au beurre salé
La Maison d'Armorine
A partir de
2,95 €
La Maison d'Armorine - Cuchettes aux fruits
La Maison d'Armorine
sachet de 10 cuchettes
6,10 €
La Maison d'Armorine - Florentins - Chocolat au lait et caramel
La Maison d'Armorine
Boîte 70g
3,95 €
La Maison d'Armorine - Caramels bretons au beurre salé - Boîte en bois
La Maison d'Armorine
A partir de
3,10 €
La Maison d'Armorine - Tube de Salidou, crème de caramel au beurre salé
La Maison d'Armorine
Tube 80g
3,80 €
La Maison d'Armorine - Berlingots à l'ancienne
La Maison d'Armorine
Pot 250g
6,75 €
La Maison d'Armorine - Niniches - spécialité de sucette de Quiberon
La Maison d'Armorine
Boîte 160g
7,10 €
La Maison d'Armorine - Coeur de Celtes chocolat noir et salidou
La Maison d'Armorine
Boite 125g
5,95 €
La Maison d'Armorine - Salidou, crème de caramel au beurre salé - pot dégustation
La Maison d'Armorine
Pot 30g
1,55 €
La Maison d'Armorine - Coulis de Salidou
La Maison d'Armorine
Tube 315g
8,40 €
La Maison d'Armorine - Eclats de caramel au beurre salé Salidou
La Maison d'Armorine
Sachet 220g
6,30 €
La Maison d'Armorine - Caramels tendres au beurre salé - Boite fer
La Maison d'Armorine
A partir de
23,25 €
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