Jack Daniel's : la fameuse marque de whisky depuis 1866

Jack Daniel's

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A propos de Jack Daniel's

Jack Daniel's ou la plus célèbre distillerie américaine

Basée à Lynchburg-TN, le whisky est le fervent porte-drapeau du fameux Tennessee whiskey qui se distingue quelque peu du Bourbon. En effet, depuis 1866, Jack Daniel's est le promoteur du Lincoln County Process, une technique qui consiste à faire passer le whisky dans une couche de 3 mètres de charbon de bois d'érable lui donnant ainsi son goût atypique.

La légende raconte que ce procédé a été créé par le premier des master distillers de la marque : Jasper Newton « Jack » Daniel. A l’âge de 6 ans, Jack fugue pour aller travailler chez un ami de son oncle, Dan Call, un prédicateur luthérien qui est aussi distillateur de whiskey. Là-bas, il apprend les fondamentaux de la distillation avant de racheter quelques années plus tard l’affaire de son formateur.

En plus du légendaire Old No.7 âgé d’au moins cinq ans aux notes immédiatement reconnaissables de vanille, d’agrumes et de chêne, Jack Daniel’s propose différents whiskies de caractère comme le Gentleman Jack, qui, filtré une seconde fois à travers le charbon se révèle encore plus doux et sophistiqué ; ou le Single Barrel, une sélection de fûts absolument superbes, aux notes distinctes de noix de pécan.

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23/02/2019

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Particulier... au sens peut être un peu trop le whiskey à mon gout.

Pascal S.

Client depuis 2018

Pascal S. a laissé cet avis le 23/02/2019

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24/01/2019

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nous le connaissons depuis des années il est super extra pour les connaisseurs

Monique B.

Client depuis 2016

Monique B. a laissé cet avis le 24/01/2019

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