Miel

Miel

Le miel d'abord se tartine sur pains et brioches à l'occasion du petit déjeuner ou du goûter. On peut s'en servir pour sucrer, dans le thé par exemple. Le miel est aussi une alternative savoureuse au sucre en cuisine (gâteaux, marinades, sauces...), qui apporte douceur (acacia) ou puissance (châtaignier) selon les variétés utilisées.

Les vertus du miel sont multiples : en plus du plaisir de la dégustation, le nectar des abeilles a des propriétés reconnues depuis la nuit des temps. Parmi les bienfaits du miel, c'est un antiseptique naturel et un anti-inflammatoire dont les plus reconnus sont le miel de Manuka et le miel de thym.

La sélection du moment

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Un large choix de miels et produits de la ruche

Miel de France et du Monde, choisissez votre pot de miel dans la sélection ci-dessous, du miel d'acacia au miel de tournesol en passant par les miels rares comme le miel d'eucalyptus. Nous vous proposons aussi d'autres produits de la ruche comme la gelée royale ou le pollen de fleurs. Pour lutter contre la disparition des abeilles, vous pouvez aussi parrainer une ruche et un apiculteur dans l'un des ruchers de France soutenus par BienManger.com.

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Autour du miel

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