Potées et choux

Mélanges de viande ou de charcuterie, de légumes comme le chou et de pommes de terre, la potée et la choucroute sont deux préparations de tradition française. Traditionnellement cuite à feu doux pendant plusieurs heures dans un bouillon, la potée (tout comme la choucroute) utilise souvent des salaisons (lard, jambon, saucisses…) plutôt que de la viande fraiche. Les légumes utilisés sont souvent des légumes d'hiver, tels que le chou, les carottes, les navets, ou les pommes de terre. Alors que la choucroute est incontestablement originaire d’Alsace, chaque territoire a sa propre potée, qu’elle soit de spécialité auvergnate ou normande. Ces plats complets et variés peuvent être servis comme plat unique et sauront vous réchauffer tout en mangeant équilibré !

Robert et Fils - Choucroute garnie cuisinée à la bière "La Madelon"
Robert et Fils
A partir de
17,10 €
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Bornibus - Choucroute au naturel
Bornibus
Bocal 900g
5,30 €
SARL Ramajo Foie Gras - Garbure du Gers
SARL Ramajo Foie Gras
Bocal 750g
6,50 €
La Naucelloise - Chou farci du Rouergue
La Naucelloise
Bocal 380g
9,95 €
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La Chaiseronne - Potée Normande - Porc élevé à la farine d'orge
La Chaiseronne
Bocal 750 g
12,25 €
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Alain Ginisty - Choux farcis
Alain Ginisty
Bocal 750g (2-3 parts)
12,20 €
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Le Père Jean - Potée auvergnate
Le Père Jean
Bocal 800g
15,30 €
La Chaiseronne - Pot-au-feu Normand aux 6 légumes
La Chaiseronne
A partir de
12,85 €
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La combe de Job - Chou farci au foie gras
La combe de Job
Bocal 360g
16,25 €
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Robert et Fils - Baeckeoffe traditionnel alsacien
Robert et Fils
Bocal 750g
17,10 €
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Polonia - Choucroute à la viande Bigos
Polonia
Bocal 500g
8,15 €
Polonia - Golabki - Feuilles de choux farcies à la polonaise
Polonia
Bocal 500g
8,00 €
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Georges Blanc - Potée bourguignonne
Georges Blanc
Bocal 750g
28,70 €
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Duperier et fils - Garbure landaise garnie
Duperier et fils
Boite 1100g - 3 parts
16,00 €
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Foie gras GA BESSE - Garbure landaise
Foie gras GA BESSE

Produit bientôt disponible

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Jean Larnaudie - Pot-au-feu de canard
Jean Larnaudie

Produit bientôt disponible

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