Viandes en sauce

Le bœuf bourguignon et la blanquette de veau sont très souvent désignés comme les deux plats les plus représentatifs de la gastronomie française. Les viandes en sauce s’inscrivent donc profondément dans la culture gastronomique du pays, et sont souvent des plats chargés de souvenirs, saveurs et odeurs nous rappelant la cuisine de notre enfance. Ragout, blanquette, daube, rougail, découvrez nos délicieuses viandes tendres préparées dans leur sauce riche aux origines diverses ! De la Normandie au Pays Basque, les fins gourmets sauront trouver leur bonheur parmi nos nombreuses recettes traditionnelles.

Onena - Axoa de porc au piment d'Espelette
Onena
A partir de
9,30 €
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La Chaiseronne - Blanquette de veau à la crème d'Isigny
La Chaiseronne
A partir de
14,35 €
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Maison Sauveterre - Mijoté de canard sauce foie gras et morilles
Maison Sauveterre
A partir de
6,95 €
Michel Catusse - Pintade royale sauce au foie gras
Michel Catusse
A partir de
11,10 €
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Michel Catusse - Civet de canard aux cèpes et vin de Cahors
Michel Catusse
A partir de
9,70 €
Alain Ginisty - Coufidou de boeuf Aubrac au vin de Marcillac
Alain Ginisty
Bocal 750g (2-3 parts)
17,20 €
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François Sudreau - Coq au vin de Cahors
François Sudreau
Bocal 750g
12,80 €
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Le Père Jean - Poulet au bleu d'Auvergne
Le Père Jean
Bocal 600g
11,80 €
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Conserverie Rizzo - Alouettes sans tête - Tradition Provence
Conserverie Rizzo
Bocal 380 g
12,85 €
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Les Cuisinés des Sources - Pot'je Vleesch
Les Cuisinés des Sources
A partir de
9,90 €
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Les Cuisinés des Sources - Waterzoï de poulet du Nord
Les Cuisinés des Sources
A partir de
15,95 €
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R. Junca - Coq au vin de Maury sauce foie gras, compotée de marrons et girolles
R. Junca
Verrine 300g
4,95 €
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Maison Sauveterre - Blanquette de dinde à la crème et au cidre
Maison Sauveterre
A partir de
6,95 €
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Maison Dubernet - Cassoulet chalossais - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
21,10 €
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La Chaiseronne - Mijoté de porc à la crème d'Isigny et au cidre de Normandie
La Chaiseronne
Bocal 750g
12,45 €
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Michel Catusse - Noix de joue de porc, oranges et safran du Quercy
Michel Catusse
A partir de
9,90 €
Maison Sauveterre - Petites saucisses confites au magret de canard
Maison Sauveterre
A partir de
9,95 €
Paul Laredy - Estouffade de dinde aux champignons sauce moutarde à l'ancienne
Paul Laredy
Bocal 350g 2/3 parts
10,05 €
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Michel Catusse - Fricassée d'oie sauce aux cèpes
Michel Catusse
Bocal 800g
17,95 €
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Valette - Ris de Veau Braisés en Cocotte Mijotés aux Morilles et Jus de Truffes
Valette
Boîte380g
24,95 €
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Paul Laredy - Civet de porc à l'ancienne
Paul Laredy
Bocal 350g 2/3 parts
9,05 €
Charcuterie Souchon - Bourguignon de boeuf Aubrac
Charcuterie Souchon
Bocal 600g
15,40 €
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Onena - Piperade au piment d'Espelette et saucisses confites
Onena
A partir de
8,65 €
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Georges Blanc - Poulet de Bresse à la crème et au Chardonnay
Georges Blanc
Bocal 750g
49,95 €
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Foie gras GA BESSE - Saucisses apéritif au foie gras
Foie gras GA BESSE
Boîte 130g
8,30 €
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Les Cuisinés des Sources - Assortiment de plats du nord Les Cuisinés des Sources
Les Cuisinés des Sources
3 bocaux de 380g
33,25 €
Hardouin SA - Mitonnée de joue de boeuf au cidre
Hardouin SA
Bocal 300 g
14,15 €
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Paul Laredy - Crémeux de volaille sauce poulette au cidre
Paul Laredy
Bocal 570g 4/5 parts
13,80 €
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Maison Sauveterre - Petits boudins blancs au foie gras de canard
Maison Sauveterre
A partir de
9,95 €
Onena - Piperade au piment d'Espelette
Onena
Bocal 380g
5,70 €
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Valette - Petites saucisses de Toulouse au coulis de tomate et piment d'Espelette
Valette
Boîte 200g
8,35 €
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La Bourriche aux Appétits - Tête de veau
La Bourriche aux Appétits
Bocal 450g
20,70 €
Les Cuisinés des Sources - Carbonnade flamande
Les Cuisinés des Sources
A partir de
13,10 €
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Les Cuisinés des Sources - Poulet au maroilles
Les Cuisinés des Sources
Bocal 380g
11,25 €
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Les Cuisinés des Sources - Lapin aux pruneaux
Les Cuisinés des Sources
Bocal 380g
12,50 €
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La Chaiseronne - Boeuf normand aux carottes et pruneaux
La Chaiseronne
Bocal 750g
13,10 €
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Maison Dubernet - Osso bucco
Maison Dubernet
Bocal 750g
29,10 €
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Robert et Fils - Fricassée de porc au munster
Robert et Fils
Bocal 380g
13,40 €
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Les mijotés de Provence - Alouettes sans tête de Sisteron
Les mijotés de Provence
A partir de
9,90 €
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Conserverie Saint Christophe - Poule au pot en bocal
Conserverie Saint Christophe
Bocal 900g
18,40 €
La Bourriche aux Appétits - Quenelle de volaille sauce morille
La Bourriche aux Appétits
Bocal 450g
14,65 €
Georges Blanc - Poulet à la bisque d'écrevisses
Georges Blanc
Bocal 750g
32,80 €
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Les Cuisinés des Sources - Filet mignon au camembert et au cidre
Les Cuisinés des Sources
Bocal 380g
12,95 €
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Comtesse du Barry - Ris de veau braisés et poulet fermier, sauce foie gras et morilles
Comtesse du Barry
Bocal 500g
23,90 €
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Alain Ginisty - Ragoût de veau aux girolles
Alain Ginisty
Bocal 350g
11,30 €
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Georges Blanc - Navarin d'agneau printanier aux aubergines
Georges Blanc
A partir de
28,15 €
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Alain Ginisty - Paupiettes de veau
Alain Ginisty
Bocal 600g - 1 à 2 parts
16,75 €
Maison Dubernet - Poulet basquaise piperade - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
29,10 €
Michel Catusse - Blanquette de canard
Michel Catusse
A partir de
9,70 €
Michel Catusse - Saucisses de Toulouse confites
Michel Catusse
Boîte 320g - 4 saucisses
7,35 €
Charcuterie Souchon - Plat de côtes de porc
Charcuterie Souchon
Bocal 300g
12,05 €
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Conserverie Rizzo - Civet de Porcelet à l'AOC Côtes du Ventoux
Conserverie Rizzo
Bocal 380g
10,90 €
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Duperier et fils - Ris de veau au Jurançon
Duperier et fils
Boite 600g - 3 parts
29,90 €
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Maison Dubernet - Blanquette de veau - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
32,70 €
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Maison Dubernet - Veau Marengo - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
28,25 €
Patrick Clavel - Pouteille
Patrick Clavel
Bocal 450g
13,95 €
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Conserverie Saint Christophe - Veau Marengo
Conserverie Saint Christophe
Bocal 900g
20,55 €
Conserverie Saint Christophe - Carbonnades flamandes
Conserverie Saint Christophe
Bocal 900g
20,10 €
Maison Dubernet - Poulet aux morilles - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
53,40 €
Maison Dubernet - Pot-au-feu de boeuf - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
25,30 €
Maison Dubernet - Navarin d'agneau - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
28,25 €
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Alain Ginisty - Daube de boeuf de l'Aubrac
Alain Ginisty

Produit bientôt disponible

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Comtesse du Barry - Paupiettes de veau sauce aux champignons
Comtesse du Barry

Produit bientôt disponible

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Georges Blanc - Poulet aux queues d'écrevisses
Georges Blanc

Produit bientôt disponible

Hardouin SA - Mijotée de sot l'y laisse à la moutarde de Meaux
Hardouin SA

Produit bientôt disponible

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Hardouin SA - Rillons Hardouin confits au Vouvray
Hardouin SA

Produit bientôt disponible

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Conserverie Saint Christophe - Navarin d'agneau
Conserverie Saint Christophe

Produit bientôt disponible

La Chaiseronne - Paupiettes de veau à la Normande
La Chaiseronne

Produit bientôt disponible

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Jean Claude Aulas - Aiguillettes farcies au foie gras de canard
Jean Claude Aulas

Produit bientôt disponible

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Comtesse du Barry - Chapon aux marrons sauce au jus de truffe
Comtesse du Barry

Produit bientôt disponible

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