Amandes et spécialités autour de l'amande

Fruit de l’amandier, l’amande est dotée d’une double-personnalité. D’abord gourmande, elle est l’ingrédient principal de sucreries comme la pâte d’amande ou massepain, le praliné, le nougat, les pralines, les financiers… Parallèlement, l’amande pure est considérée comme un snack santé : elle aide à réguler le cholestérol et a une forte teneur en minéraux. Elle est aussi un bon coupe-faim. Nous retrouvons aussi l’amande sous forme d’huile et de lait végétal. A vos amandes !

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Dragées Médicis - Galets duo Caramel à la fleur de sel
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Vijaya - Amandes décortiquées de Sicile bio Produits bio
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La Maison d'Armorine - Florentins - Chocolat au lait et caramel
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Maison Guinguet - Chocisson au chocolat noir
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Coloma Garcia Artesanos - Touron artisanal "Guirlache, Terronico" d'Alicante
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Maison Francis Miot - Trio de Coucougnettes de Pau
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L'atelier du miel et de la châtaigne - Croquants aux amandes, noix et farine de châtaigne
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Nos conseils autour de l'amande

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