Poivron : produits et spécialités

De la même famille que les piments, le poivron se distingue de ces derniers par sa taille plus imposante, et par son côté non piquant. Il en existe de plusieurs couleurs : rouge, jaune et vert principalement, selon le stade de maturation. Le poivron vert est très croquant et amer, tandis que le rouge est beaucoup plus doux et sucré. Quant au poivron jaune, sa chair très juteuse est appréciée dans les sauces et salades.

Légume qui nous rappelle le Sud au même titre que la tomate et la courgette, le poivron est un indispensable de la cuisine estivale. Parfait caméléon de la cuisine, le poivron peut être grillé au barbecue, mariné en antipasti, intégré aux ratatouilles, mijoté en piperade ou encore farci avec du poisson.  

Riche en vitamines, et peu calorique, nous aurions tort de nous en priver !

BiPiA - Jeiki - purée de piment d'Espelette
BiPiA
Bocal 90g
6,05 €
Fallot - Moutarde à la provençale
Fallot
Bocal 210g
3,25 €
BiPiA - Piment d'Espelette AOC en poudre (suhara)
BiPiA
Pot 40g
8,55 €
Onena - Piperade au piment d'Espelette et saucisses confites
Onena
A partir de
8,40 €
Fantasia - Chakchouka légèrement piquante
Fantasia
Bocal 350g
4,45 €
M. de Turenne - Gaspacho andalous
M. de Turenne
Bouteille 50cl
4,95 €
Sabor de Rioja - Pimentos del piquillo entiers extra
Sabor de Rioja
Pot 425g
4,90 €
BiPiA - Pusk'Aldian - piments d'Espelette entiers AOC
BiPiA
Bocal 270g (125g net...
9,25 €
Prunotto - Sauce tomate italienne au poivron bio Produits bio
Prunotto
Bocal 340g
6,00 €
Bernard Marot - Poivrons confits au miel et au piment à tartiner
Bernard Marot
Pot 100g
2,80 €
Onena - Piperade au piment d'Espelette
Onena
A partir de
5,55 €
BiPiA - Piments doux piquillos de Navarre (Bipillo)
BiPiA
Bocal 220g
8,05 €
Ortiz - Poivrons farcis au thon germon
Ortiz
Boite métal 300g
9,30 €
Casa Carriot - Gaspacho artisanal espagnol
Casa Carriot
Bouteille 485ml
6,65 €
A L'Olivier - Vinaigre à la pulpe de poivron et piment d'Espelette
A L'Olivier
Bouteille verre 200ml
9,90 €
Batteleku - jean de Luz - Thon Sagarnoa cuisiné au cidre et aux épices du Pays Basque
Batteleku - jean de Luz
Bocal 380g
13,85 €
Terre Exotique - Piment d'espelette en poudre AOP
Terre Exotique
Sachet 250g
37,60 €
Ortiz - Poivrons farcis de calamars à l'encre
Ortiz
Boite métal 300g - 4...
9,30 €
La Primavera - Poivrons rôtis pelés La Primavera
La Primavera
Boite 400g
7,30 €
Paul Laredy - Rillettes de poulet et son duo de poivrons
Paul Laredy
Verrine 180g
5,80 €
BiPiA - Corde de Piments d'Espelette AOP séchés
BiPiA
La corde de 20 piments...
17,05 €
Fantasia - Salade méchouia douce
Fantasia
Bocal 350g
5,65 €
Il Mongetto - Petits poivrons farcis italiens
Il Mongetto
Pot 180g
19,95 €
El Tato - Confiture de poivrons piquillos
El Tato
Bocal 220g
5,40 €
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