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Epicerie fine indienne

L’Inde s’est forgée avec succès une image gastronomique riche en saveurs, en couleurs et en épices. La cuisine indienne dispose de plusieurs cordes à son arc, selon les régions. Il existe néanmoins des recettes ancestrales et méthodes de préparation incontournables, qui unifient harmonieusement cette cuisine.

Lorsque nous évoquons l’Inde, il est difficile de ne pas penser au poulet tikka, au mix d’épices tandoori, au riz basmati cuisiné à la sauce curry, ou encore aux lentilles avec le daal, et aux galettes de pois chiches. Et dans chacun des plats, ce ne sont pas moins de 25 épices qui sont utilisées pour toujours aboutir à un résultat parfumé et équilibré.

Terre Exotique - Curry de Madras d'Inde
A partir de
6,50 €
Rapunzel - Noix de cajou entières non salées bio Produits bio
A partir de
4,75 €
Comptoirs et Compagnies - Poivre 5 saisons de l'Himalaya bio - la recharge Produits bio
A partir de
12,25 €
Priméal - Riz basmati blanc bio Produits bio
Sachet 500g
3,60 €
Ethnoscience - Poudre de curcuma bio Produits bio
A partir de
5,75 €
Cook - Herbier de France - Curry bio Produits bio
Flacon 35g
2,90 €
Terre Exotique - Sésame doré, Inde
Pot 80g
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Terre Exotique - Poivre noir de Tellicherry
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6,95 €
Terre Exotique - Poivre noir de Malabar
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6,95 €
Celnat - Riz basmati blanc bio en sachet Produits bio
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Le Comptoir Colonial - Garam Massala
Pot 50g
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Green Saffron - Mélange d'épices madras
Sachet 25g
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Tilda - Riz long Basmati Tilda
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