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Les escargots, ambassadeurs gourmands de la Bourgogne...
Description : 2 douzaines d'escargots de Bourgogne très gros cuits au court bouillon. Il ne vous reste plus qu'à les agrémenter à votre façon...
Dégustation : on peut les manger avec du beurre persillé (ail, persil, beurre) ou être original en les cuisinant à la crème. Pour cela, préparer une crème à base d'ail, citron, ciboulette, et crème fraîche épaisse... à servir tiède dans un plat en grès accompagné d'un Macon Villages.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 89 / 372.63 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,4 | g |
| Acides gras saturés | 0,4 | g |
| Glucides | 2,6 | g |
| Sucres | 1,2 | g |
| Protéines | 16,2 | g |
| Sel | 1,3 | g |
| Fibres | 0,4 | g |
| Pieds et Paquets de Sisteron - Recette tradition |
| Bocal 380g (2 personnes) | 11,15 € | |
| Bocal 600g (3 personnes) | 15,10 € | |
| Lot 3 bocaux de 600g | 39,95 € |
| Riz carnaroli Acquerello |
| Boite 250g | 6,20 € | |
| Boite 1kg | 21,30 € |
Avis sur : Escargots de bourgogne
Françoise C. - 18 Décembre 2013 - Achat vérifié
c'est les meilleurs qui existent ,ouvrir la boite , égouté sans rinçer, faire la farce proposé sur la boite et bonne appétis!!!!!!!!!!
PASCALE F. - 20 Novembre 2013
PASCALE F. - 20 Novembre 2013
PASCALE F. - 20 Novembre 2013
PASCALE F. - 20 Novembre 2013
PASCALE F. - 20 Novembre 2013
Anne C. - 04 Mars 2013
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Nathalie P. - 21 Octobre 2014