Grande boite rétro de biscuits belges assortis

Biscuiterie Jules Destrooper Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (14 avis)

Voici une délicieuse sélection de galettes au beurre et de pain aux amandes.

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Biscuiterie Jules Destrooper : une belle histoire…

La Flandre Occidentale, deuxième moitié du XIXème siècle : le négociant colonial Jules Destrooper travaille la pâte des biscuits pendant ses loisirs. Désireux d'élaborer un nouveau biscuit au goût savoureux et différent, il mélange les épices qu'il importe d'Amérique et d'Asie. Ainsi naissent ses premiers biscuits : le pain aux amandes, puis les galettes au beurre qui seront récompensés de plusieurs prix nationaux et internationaux.

Le pain aux amandes : le biscuit par lequel tout a commencé…

Le premier biscuit né de la passion de Jules Destrooper pour les meilleures épices d'Afrique et des Indes orientales et les ingrédients traditionnels a séduit plus d'un gourmand dans le monde entier et est toujours aujourd'hui l'un des plus grands succès de la maison Destrooper. Il est aujourd'hui encore élaboré suivant la recette traditionnelle, avec les meilleures amandes de Valence.

Les galettes au beurre

Ces galettes croustillantes au beurre, d'une belle couleur dorée, sont toujours fabriquées suivant recette familiale du XIXème siècle.

Selon une tradition vieille d'un siècle, c'est la maîtresse de maison qui prépare ces biscuits pour souhaiter bonne chance pour la nouvelle année. Ces biscuits font toujours partie du folklore régional et sont mieux connus sous le nom de "lukken" (chance).

C'est en combinant le meilleur des épices exotiques avec des ingrédients traditionnels que Jules Destrooper a réussi à élaborer une recette unique et raffinée de ces biscuits, qui sont devenu un véritable succès populaire.

Galettes au beurre: Farine de froment, sucre, beurre 18%, œufs, sel, poudre à lever : carbonate acide de sodium. Pain aux amandes: Farine de froment, sucre de candi, beurre, amandes 10%, sel, poudre à lever : carbonate acide de sodium. Contient du gluten, des œufs, du lait et du soja. Fabriqué dans une usine où sont utilisés également des fruits à coque et du sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 463 / 1938.49 kcal / kJ
Matières grasses 16 g
  Acides gras saturés 8,8 g
Glucides 73 g
  Sucres 39 g
Protéines 6,4 g
Sel 0,8 g

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Avis sur : Grande boite rétro de biscuits belges assortis

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Gérard G. - 20 Mai 2018 - Achat vérifié

EXCELLENT PRODUIT : la seule et éventuelle critique est qu’il n’y a malheureusement que 2 types de biscuits, sinon très belle boîte !

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Claire J. - 19 Mars 2018 - Achat vérifié

Les biscuits sont délicieux, et la boîte tellement jolie!

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YVETTE F. - 21 Février 2017 - Achat vérifié

biscuits habituels rien de rare

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Nelly P. - 09 Décembre 2014 - Achat vérifié

un veritable delice!

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Melanie S. - 17 Avril 2014

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LAURE P. - 31 Décembre 2013

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LAURE P. - 31 Décembre 2013 - Achat vérifié

Hummmm !! JULES DESTROOPER !!! Trop fort !!! Que ce soit la pâte de spéculoos ou ces biscuits , tous les produits de cette marque sont divins !!! Alors n hésitez pas a craquer !! Avec le thé ou un café bref a tout moment vous pouvez craquez pour ces divins biscuits !!! Goût imparable !!! Trop fort ce JULES !!

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Alain M. - 28 Août 2013

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Brigitte C. - 28 Août 2013

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Alain M. - 22 Août 2013

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Muriel G. - 23 Mai 2013

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Clerya A. - 24 Octobre 2012 - Achat vérifié

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Nadine S. - 05 Septembre 2012 - Achat vérifié

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BARBARA V. - 08 Juin 2012 - Achat vérifié

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