Cardons lyonnais au naturel

Georges Blanc Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (5 avis)

Un légume qui n'est pas réservé aux seuls lyonnais !

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Georges Blanc
Plats cuisinés
Georges Blanc

Le saviez vous ? Le cardon est une spécialité de la région Lyonnaise. C'est un légume de la famille des artichauts. Son nom latin est Cynara cardunculus. Les cardons se récoltent en octobre. On en consomme principalement les branches.

Recommandé par Georges Blanc, cuisinnier à Vonnas

cardons, eau, sel, citron.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 10 / 41.87 kcal / kJ
Matières grasses 0,2 g
  Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 0,9 g
  Sucres 0,7 g
Protéines 1 g
Sel 0,2 g
Fibres 1,2 g

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Avis sur : Cardons lyonnais au naturel

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Fabien L. - 11 Décembre 2017 - Achat vérifié

Grosse deception . Vu le prix je m'attendais à mieux .

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Genevieve F. - 25 Novembre 2017 - Achat vérifié

parfait

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CHRISTELLE B. - 09 Novembre 2017 - Achat vérifié

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Isabelle F. - 09 Décembre 2014 - Achat vérifié

excellents

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Monique H. - 21 Juillet 2013

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