Huile d'olive extra vierge - Viola Umbria "ColleruitA"

Viola Umbria (2 avis)

Bouteille 50cl 29,95 €
59,90 € / l
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Une huile d'olive extra vierge de qualité supérieur provenant d'Italie qui remplira de fraîcheur vos plats

L'huile d'olive extra vierge Viola est issue de la région d'Umbria au nord de Rome.

L'altitude entre 300 et 450 mètres au dessus du niveau de la mer ainsi que le sol calcaire donne une caractéristique particulière aux oliviers de la région.

Ramassées à la main en Octobre, elles sont transformées selon des méthodes de production strictes rendant toute leur noblesse au produit.

Dégustation:

Apparence: Limpide après le procédé de filtration.

Densité: Moyennement fluide.

Couleur: Richement verte.

Arôme: Complexe et précis avec une saveur rappelant l'artichaut.

Saveur: Fruité, harmonieusement balancé entre amertume et âcreté.

Composition :
Huile d'olive vierge extra (variétés, Moraiolo, Frantoio, Leccino)
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 824 / 3449.92 kcal / kJ
Matières grasses 92 g
  Acides gras saturés 14 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Avis sur : Huile d'olive extra vierge - Viola Umbria "ColleruitA"

GABRIEL D. - 04 Septembre 2012 - Achat vérifié

Bernard C. - 12 Juin 2012 - Achat vérifié

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