360 cartouches gaz siphon professionnelles N2O - Pour chantilly

Liss Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

Lot 360 cartouches 119,40 €
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Le pack économique contenant 360 cartouches de gaz N2O destinées à la réalisation en siphon de chantilly, de mousses chaudes comme froides.

A destination de tous les grands chefs, ce lot de cartouches vous permettra d'offrir à votre carte les plus belles réalisations : espumas à la truffe, chantilly de cèpes ou de basilic ou encore mousses de crevettes...

Les mousses et espumas fruités et chocolatés apporteront la touche de légèreté à tous les desserts.

Ces cartouches de la marque LISS sont adaptables et utilisables avec toutes les marques de siphons : Mastrad, ISI, Liss, Mosa... pour la réalisation de mousses froides et chaudes.

Inventivité et créativité se retrouvent chez BienManger.com.

Dimensions d'une cartouche : 65mm de long par 18mm de diamètre

A noter : Nous vous recommandons de ne pas utiliser de siphon à tête plastique.

cartouche gaz siphon

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Composition :
Cartouche de 8g de N2O. Dimensions d'une cartouche : 65mm de long par 18mm de diamètre.
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Avis sur : 360 cartouches gaz siphon professionnelles N2O - Pour chantilly

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Marc-Olivier D. - 29 Juillet 2013 - Achat vérifié

Le produit est conforme au descriptif. La livraison a été rapide.

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