Ail des ours bio

Cook - Herbier de France Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (35 avis)

Feuilles d'ail des ours coupées finement pour vos préparations

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L'ail de ours s'appelle ainsi car il y a un vrai rapport avec les ours ! Ils en mangeraient après leur hibernation... C'est une plante reconnue par les Celtes et les Germains pour ses vertus médicinales et apparemment aussi par les ours...

Rien à voir avec de l'ail comme nous le connaissons sous forme de bulbe, car cette variété se présente sous la forme de plante à fleurs blanches. Son nom vient du fait que son feuillage dégage une forte odeur d'ail.

On utilise l'ail des ours comme légume ou condiment. Ici sous forme coupée vous pourrez l'utiliser pour faire un beurre assaisonné pour des grillades, dans un yaourt ou du fromage blanc et pour faire une huile aromatisée.

Recette de l'huile aromatisée :

Dans 50cl d'huile, ajouter 2 cuillères à soupe d'ail des ours et une cuillère à café de sel. Laisser reposer quelques jours.

ail des ours bio

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Avis sur : Ail des ours bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Patricia L. - 23 Mars 2018 - Achat vérifié

Très bien

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Jean-Pierre H. - 11 Mars 2018 - Achat vérifié

appréciable de trouver cet ingrédient si méconnu

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Dominique B. - 21 Août 2017 - Achat vérifié

Bon produit

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ODILE T. - 07 Juin 2017 - Achat vérifié

Excellent

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Patrice S. - 01 Mai 2017

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JEAN-FRANCOIS M. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Franchement déçu par ce produit. Manque de saveur et de peps.

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Maryvonne C. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Comme je ne trouve pas d'ail des ours dans la nature je me rabat dans celui-ci qui est parfait par contre il part assez vitre

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MADELEINE R. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

excellent

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Luc D. - 23 Février 2017 - Achat vérifié

banal ar rapport a l'ail frais

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Marc S. - 22 Février 2017 - Achat vérifié

surement tres bon pour la sante mais pas ravis

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Patricia L. - 21 Février 2017

Parfume agréablement les aliments

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JEANLUC G. - 20 Juillet 2015 - Achat vérifié

super produit donne un tres bon gout aux plats

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Régis D. - 18 Avril 2015

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Bérénice L. - 12 Décembre 2014

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Michele V. - 05 Novembre 2014

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CHRISTELLE B. - 22 Octobre 2014

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Francoise C. - 11 Septembre 2014

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Gerty B. - 05 Août 2014

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Monique T. - 30 Juillet 2014

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Sophie C. - 08 Juin 2014

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François B. - 04 Mai 2014

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CHANTAL A. - 03 Avril 2014

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Michèle P. - 13 Février 2014

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Francine L. - 05 Février 2014 - Achat vérifié

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Sabine R. - 02 Juillet 2013

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Nadia F. - 01 Juin 2013

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Nadia C. - 28 Mai 2013

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Martine M. - 21 Mai 2013

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Jeanne T. - 06 Mai 2013

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Dominique L. - 18 Janvier 2013 - Achat vérifié

Cela a un goût prononcé. Très bon dans une salade.

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Valerie R. - 22 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Robert D. - 20 Novembre 2012 - Achat vérifié

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Fabienne Q. - 20 Août 2012 - Achat vérifié

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Martine T. - 20 Juillet 2012 - Achat vérifié

je ne connaissais pas je fais des essais si je pouvais avoir plus de commentaire sur lle produit

Réponse d'Aurélie de BienManger.com
Bonjour Martine, tenez nous au courant de vos idées de recettes ! Vous pouvez l'utilisez comme un aromate, pour faire un beurre assaisonné pour des grillades, une sauce blanche, directement sur votre viande...

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Jean L. - 07 Avril 2012 - Achat vérifié

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