Jus de truffe (tuber melanosporum)

Lachaud Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (2 avis)

Boîte 95g 25,55 €
268,95 € / kg
Ajouter au panier
La boite de 380g 85,90 €
226,05 € / kg
Ajouter au panier
La boite de 760g 129,65 €
170,59 € / kg
Ajouter au panier

Le parfum puissant de la truffe dans tous vos plats

Les truffes macèrent de 6 mois à un an dans leur 1ère cuisson avant de subir une seconde cuisson pour la dégustation de truffes entières par exemple. C'est le jus de la première cuisson qui a conservé toutes les saveurs des truffes qui est utilisé pour ce jus de truffe.

Utilisation: son arôme puissant met en valeur toutes vos recettes : poularde, purée, jus de légumes, viandes, sauces, vinaigrettes...

Conservation: ce produit peut se conserver 4 ans à partir de la date de fabrication.

Ce produit est disponible sur demande en 380g et 760g, n'hésitez pas à nous contacter pour commander ces conditionnements : 04.66.32.90.80

Composition :
98,5 % jus de truffes – 1.5% sel
Origine :
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Truffières de Rabasse - Duo huile d'olive et vinaigre balsamique de Modène à la truffe noire
Truffières de Rabasse
les 2 bouteilles de 250ml
36,95 €
Truffières de Rabasse - Pur jus de truffe en spray
Truffières de Rabasse
Spray 125ml
45,00 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Giuliano Tartufi - Il Tartufato - Huile d'olive à la truffe blanche
Giuliano Tartufi
Bouteille 10cl
13,70 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
BienManger aromes&colorants - Arôme alimentaire de truffe noire
BienManger aromes&colorants
Flacon doseur 115ml
12,30 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Avis sur : Jus de truffe (tuber melanosporum)

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Brigitte E. - 26 Décembre 2013 - Achat vérifié

J'ai utilisé ce jus de truffe hier, dans une sauce périgourdine, c'était parfait. Rien à redire.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Hervé T. - 15 Décembre 2011 - Achat vérifié

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus