Veau Marengo
Conserverie Saint Christophe
Un des plats préférés de Napoléon Bonaparte.
La recette du veau Marengo a été créée au 19ème siècle par le chef cuisinier de Napoléon Bonaparte avec les quelques ingrédients disponibles lors de la bataille de Marengo, en Italie. Le veau Marengo est un sauté de veau cuit dans une sauce au vin blanc, avec de la tomate, des oignons et des champignons.
Conseil de dégustation : réchauffez ce plat pendant 15 minutes à feu doux dans une cocotte, saupoudrez ensuite de persil haché avant de servir accompagné de riz.
Veau 450g, oignons, vin blanc, champignons, tomates, farine (gluten), sel, poivre. Viande origine France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 474 / 1984.54 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 4,4 | g |
| Acides gras saturés | 1,77 | g |
| Glucides | 2,1 | g |
| Sucres | 2,1 | g |
| Protéines | 14,5 | g |
| Sel | 0,429 | g |
A découvrir en décembre
Coffret de bières
A la recherche d'un coffret bière à offrir en cadeau à un amateur de houblon ? Découvrez la sélection de coffrets cadeaux bière proposée sur BienManger.com : caisses bois exclusives 6 bouteilles, box bière, coffrets de brasseurs pour la dégustation et kits de brassage pour faire sa bière maison.
Coffrets et paniers pour les gourmands
Coffrets cadeaux, belles bouteilles, paniers gastronomiques, coffrets de thé... Surprenez vos proches et faites leur plaisir en leur offrant un cadeau original.
Faites un don aux Restos du Cœur
Faites le plein de vitamines en faisant une bonne action. En achetant un lot de 10Kg d'oranges bio vous faites un don aux Restos du Cœur de 1Kg d'oranges, qui pourront en faire bénéficier les personnes accueillies dans leurs centres. La générosité des donateurs est essentielle pour le fonctionnement des Restos du Cœur !
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :