Crise Coronavirus, les délais de livraison sont allongés : 5 à 12 jours en France, en savoir plus

Epaule de Jabugo - Recebo de campo - Epaule sur os

Maximiliano Jabugo Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (5 avis)

Affinage minimal de 18 mois

Chers amis gourmets,

Parce que les capacités logistiques de BienManger.com et de ses transporteurs sont limitées en cette période de crise du Coronavirus et parce que nous souhaitons que vos commandes soient livrées dans des délais raisonnables, nous sommes obligés de suspendre l’envoi de certains produits et de privilégier les produits de première nécessité. Vous pourrez retrouver "Epaule de Jabugo - Recebo de campo - Epaule sur os" dans quelques jours normalement.

Nous vous remercions de votre compréhension.

Aurélie de BienManger.com

Voir tous les produits disponibles à la vente actuellement
Maximiliano Jabugo
Epaule
Maximiliano Jabugo

Jamón de Jabugo Double X : Recebo de campo

La signification Double X, signifie que les porcs sont élevés en extensifs et nourris pendant la "Montanera" aux "bellotas" et fourrages naturels d'appoint.

jambon espagne

Les porcs de recebo, sont des porcs qui ont gagnés de l'ordre de deux à trois arrobas (l'arroba - ayant pour symbole @ - est en Espagne une mesure traditionnelle de poids ou de liquide, égale à 11,5kg.) soit près de 30 Kg, grâce aux glands et une autre vingtaine de kilos (2 arrobas) à base de fourrages naturels de complément.

jambon espagne

Le Jambon : un met salutaire

Le gras du jambon après lente maturation dans les séchoirs et Bodegas est un régal non seulement pour le palais mais aussi pour la santé; grâce à sa forte teneur en acide oléique, comme l'huile d'olive. Le jambon ibérique est riche de merveilleuses vitamines-J (Jambon), aux saveurs délicates recommandées pour la santé.

Le parfum d'un jambon ibérique de recebo de campo est capiteux, pénétrant et persistent de par la quantité de substances volatiles odorantes qu'il renferme. Celui-ci gagne à la fois en puissance et finesse à pleine maturité.

En plus de l'odorat, le jambon sollicite aussi d'autres sens. Le visuel au travers de sa couleur, sa brillance, le marbré de ses chairs, sa texture et fluidité des graisses. Le goût finalement permet d'apprécier ses subtiles nuances salées-sucrées.

Source : Livre : Jabugo al Maximo - l'Art et la Coupe du Jambon Ibérique

Découvrez tout le savoir-faire de Maximiliano Jabugo

Remarque : Ce produit est expédié à la demande d'Espagne : l'ajout de ce produit dans votre panier implique un délai de livraison de 7 jours pour l'ensemble de votre commande.

Affinage minimal de 18 mois. Jambon ibérique obtenu à partir de porcs de race ibérique (Sierra de Huelva).Jambon de porc, sel, sucre, lactose, conservateur E252, E250, E301, E331

A découvrir en ce moment

Chocolats de Pâques

Chocolats de Pâques

Lapins, poules, oeufs, fritures de Pâques et chocolats originaux... Faites livrer tous vos chocolats de Pâques avec BienManger.com chez vous à domicile ou faites la surprise à vos proches en leur envoyant directement les chocolatsde votre choix avec un petit mot joint à la commande.

Sève de bouleau

Sève de bouleau fraîche, c'est la saison

Utilisée pour ses nombreux bienfaits, la sève de bouleau est à la fois drainante, dépurative et diurétique. Découvrez nos bouteilles de sève de bouleau bio à commander sans attendre pour recevoir votre cure de sève de bouleau fraîche cette année.

Oranges, citrons et agrumes bio

Oranges, citrons et agrumes bio

Pour toutes vos envies de citrons, oranges, pomelos, kumquat et autres cédrats bio, découvrez tous les agrumes bio disponibles sur BienManger.com et livrés en France Métropolitaine. A consommer à table, en jus ou pour vos recettes de gâteaux et confitures, nous vous garantissons des agrumes 100% plaisir.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo XXX - Bellota - Jambon sur os
Maximiliano Jabugo
Pièce 7.1kg
389,00 €
Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo - Recebo de campo - Jambon sur os
Maximiliano Jabugo
Pièce 6.7kg
249,90 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Maximiliano Jabugo - Coffret Familial Bellota
Maximiliano Jabugo
Coffret charcuterie...
199,00 €
Maximiliano Jabugo - Coffret - Un jambon entier coupé à la main - Bellota
Maximiliano Jabugo
Un jambon entier...
346,40 €
Maximiliano Jabugo - Coffret individuel Bellota
Maximiliano Jabugo
Coffret charcuterie...
105,00 €
Maximiliano Jabugo - Epaule de Jabugo - Bellota - Epaule sur os
Maximiliano Jabugo
Pièce 5kg
153,90 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Epaule de Jabugo - Recebo de campo - Epaule sur os est aussi disponible dans les rayons Cadeaux gastronomiquesCadeaux fête des pères.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Elite Naturel - Jus detox Orange Magic bio équitable - Carotte, pomme, concombre, céleri, brocoli Produits bio
Elite Naturel
A partir de
4,85 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Roger Vidal - Pâté de campagne Bio Produits bio
Roger Vidal
Boîte 125g
3,25 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Avis sur : Epaule de Jabugo - Recebo de campo - Epaule sur os

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Grégoire F. - 10 Janvier 2018 - Achat vérifié

Excellent produit. Joliement empaqueté.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Luce C. - 17 Décembre 2017 - Achat vérifié

Le jambon est arrivé entier... je ne peux pas juger le goût car nous ne l’avons pas encore gouté. Cependant je suis très déçue : le colis était explosé, la boîte de présentation toute déchirée ! Super pour faire un cadeau.......

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Anthony C. - 23 Novembre 2016 - Achat vérifié

Excellent je recommande

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

DANIEL K. - 04 Décembre 2011 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Claude C. - 11 Octobre 2011 - Achat vérifié

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus