Confiture de Cassis

La Sauvagine Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (6 avis)

La saveur légèrement acidulée du cassis est révélée dans une recette traditionnelle et une cuisson artisanale au chaudron pour une confiture au goût authentique.

En stock

Pot 325g Prix : 7,05 € Prix au kilo : 21,69 €

Teneur totale en sucre : 55%

Préparée avec 60g de fruits pour 100g.

La Sauvagine c'est bien plus qu'une confiture, c'est un vrai conte, un vrai voyage :

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Le Fauconnier

Le faucon Gerfaut du vilain était magnifique,

Le rapace devait être un chasseur fantastique.

Mais le Seigneur de la contrée du Massegros punissait de mort le braconnage, il défendait même aux villageois affamés de ramasser le cassis si abondant sous peine d'avoir les mains coupées.

L'homme regarda les cassis aux fruits si odorant, il décida de les piétiner, et ainsi il réduisit les fruits en pulpe puis les mangea.

Pensif il regarda longuement

« La rivière de cassis » s'écouler.

Ensuite il décréta :

Une chasse en haut vol avec son faucon.

Le plaisir n'en serait que plus intense !

Le seigneur le fit arrêté.

Lors de son procès il se défendit ainsi :

« Je n'ai rien ramassé de mes mains, et quant à la chasse demandez donc au faucon. »

Le seigneur le libéra.

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cassis épépinées, pectine de fruits, sucre.

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Avis sur : Confiture de Cassis

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Pascaline L. - 03 Septembre 2019 - Achat vérifié

enfin un vrai goût de cassis ; excellente confiture; il faudrait les vendre par lot.

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Magali H. - 02 Avril 2019 - Achat vérifié

Très proche des confitures maison , parfumée sans que le sucre soit trop présent

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Nathalie B. - 03 Mars 2018 - Achat vérifié

excellent produit . je tiens surtout à preciser que les articles arrivent vite ,sont tres bien protegés d une eventuelle casse lors du transport. il y a eu une erreur sur un article , recu un miel a la place d un autre, aussitot le site vous propose un echange ou un avoir pour compenser . tres bon site

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Polly G. - 19 Janvier 2018 - Achat vérifié

Offerte en cadeau avec celle à l'orange amère de la même marque, elle a été très appréciée par sa saveur.

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Francoise D. - 07 Août 2014

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DANNIE M. - 09 Juin 2013

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