Huile vierge de noix Bio

Pour les cuisiniers créatifs !

L'huile de noix convient particulièrement aux cuisiniers créatifs. Cette huile se marie à la perfection avec les salades, notamment la mâche, et les pommes de terre. Cette huile ajoutera une note douce et crémeuse à vos mets. Vous pourrez l'utiliser pour vos crêpes ou dans vos plats chauds en ajoutant un filet d'huile de noix juste avant de servir.

Du point de vue santé, l'huile de noix est, avec l'huile de carthame, l'huile qui a la plus haute teneur en acides gras polyinsaturés. Elle est aussi très riche en vitamine E, en lécithine, en acide linoléique et en provitamines A et D.