Sac d'os

Charcuterie Souchon Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (3 avis)

Spécialité de la charcuterie Souchon, il se déguste froid ou chaud avec des lentilles ou haricots blancs.

En stock

Bocal 600g Prix : 12,55 € Prix au kilo : 20,92 €

Le sac d'os est une spécialité maison. C'est l'élément de base pour la préparation des petits-salés.

Conseil de dégustation : se déguste froid ou se réchauffe avec des lentilles ou des haricots blancs.

Viande de porc avec os, oreilles, sel, poivre et ail. Sans colorant, ni conservateur.

A découvrir en janvier

Galette et brioche des Rois

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Truffe noire fraîche de Lozère

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Les fameuses tuber melanosporum sont ramassées dans les truffières des Gorges du Tarn et sur les Causses par les membres du syndicat des trufficulteurs de Lozère. Ce qui garanti des truffes fraîches de grandes qualité. Elles sont ensuite immédiatement mises sous vide, garantissant encore d'avantage leur fraîcheur d'origine 100% lozérienne.

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Sac d'os est aussi disponible dans le rayon Petit salé.

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Avis sur : Sac d'os

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Jacqueline D. - 01 Mars 2014

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Philippe P. - 19 Septembre 2013 - Achat vérifié

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Rosine B. - 16 Avril 2013 - Achat vérifié

Réticente sur la poutargue ; par contre le sac d'os est une merveille de gout Un plat très typique, excellent , régional(en plein cœur de l’Aubrac) Ne pas hésiter quand on est friand des mets goûteux .

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