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Spécialité de la Lozère que les adeptes apprécieront...
Une recette traditionnelle typique et une spécialité de la maison.
Conseil de dégustation : faire chauffer au four. Servir très chaud accompagné de pommes de terre.
Composition :
Panse de boeuf, sel, poivre, oignons, bouquet garni et vin blanc. Sans colorant, ni conservateur.
Origine :
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Maurice S. - 08 Novembre 2014