
Le miso de riz bio : un réel plongeon dans la vie quotidienne japonaise.

Graines germées
Celnat
Importé directement du Japon, ce miso de riz non pasteurisé bio est issue d'une fermentation durant une année complète.
Son origine remonte à des siècles et les 18 acides aminés différents qui le composent en font un apport nutritionnel important même si il est consommé en petite quantité.
Riche en enzymes, il stimule la sécrétion gastrique, renforce aussi la flore bactérienne intestinale et favorise la digestion.
Le miso de riz peut être consommé pour le repas mais aussi au petit déjeuner comme c'est le cas dans le Japon traditionnel.
Si votre miso devient plus sombre petit à petit c'est normal, il s'agit du vieillissement naturel du produit.
Après ouverture vous pouvez conserver ce miso 3 mois dans un emballage hermétique.
Eau, soja, riz complet, sel marin, ferment : Aspergillus Oryzae
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Energie | 162 / 678.26 | kcal / kJ |
Matières grasses | 6,7 | g |
Acides gras saturés | 0,9 | g |
Glucides | 10,5 | g |
Sucres | 7,1 | g |
Protéines | 11,5 | g |
Sel | 9,7 | g |
Fibres | 6,7 | g |
A découvrir en ce moment

Cadeaux gourmands
Pour vos cadeaux en janvier, soyez sûr de faire plaisir grâce à notre large sélection de coffrets cadeaux gastronomiques : panier gourmand salé, sucré, mixte, régional, bio, box découverte... Il y en a pour tous les goûts !

Faites livrer une délicieuse galette des rois à vos proches
Avec BienManger.com, débutez la nouvelle année autour de la traditionnelle galette des rois. Retrouvez aussi de délicieuses brioches aux pralines, des fougasses aux sucres et autres gourmandises, à partager ou sous forme de part individuelle. Faites livrez chez vous ou au domicile de vos proches et vos collègues l'une de ces délicates douceurs sucrées.

Coffrets de chocolats à offrir
Découvrez tous les coffrets de chocolats de grande qualité disponibles sur Bienmanger.com. Chocolats noirs, au lait, forts en cacao, vous trouverez des jolies boîtes parfaites pour faire plaisir à vos proches pour la nouvelle année.
Avec ce produit, nous vous recommandons :



Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :




Avis sur : Miso de riz non pasteurisé bio
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Jacques V. - 21 Février 2017
Goût profond, riche, évidemment très salé. Je le bois ainsi avec de l'eau chaude, mais c'est parfait pour des soupes et la plupart des plats chauds ou froids. Bon produt !
Michael E. - 18 Novembre 2014 - Achat vérifié
Un "vrai" miso fabriqué selon les recettes traditionnelles. Complètement différent des misos bon marché vendus dans les superettes asiatiques.
Bernon P. - 19 Octobre 2014
Bernon P. - 27 Septembre 2014
Elisabeth G. - 08 Mars 2014
Roman B. - 28 Décembre 2013
Roman B. - 28 Décembre 2013
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.
Michelle C. - 21 Août 2018 - Achat vérifié
Excellent, j'en recommanderai ! Je m'en sers tous les jours dans ma sauce de salade : je mets de l'huile d'olive sur les feuilles et ensuite je mélange une cuiller de miso délayé dans un peu d'eau ( le mélange doit rester onctueux, pas liquide ), c'est délicieux !