Tamari - Sauce soja japonaise bio

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La sauce Tamari est une sauce typique de la cuisine japonaise qui ajoutera une saveur asiatique à tous vos plats !

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Bouteille 50cl Prix : 10,35 € Prix par litre : 20,70 €
Bouteille 1L Prix : 20,15 € Prix par litre : 20,15 €

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Celnat
Produits japonais
Celnat

Le tamari est une sauce à base de soja fermenté très utilisée dans la cuisine japonaise. Contrairement à la sauce soja, d’origine chinoise, la sauce tamari ne contient pas de gluten !

Cette sauce soja nipponne se marie à de nombreuses préparations pour leur donner une délicieuse saveur asiatique :

  • Sauce salade et assaisonnement
  • Wok
  • Marinade
  • Sushi
  • Tofu
  • Nouilles sautées

Propriétés du Tamari :

La sauce tamari est riche en protéines et en minéraux comme le potassium, magnésium et phosphore. De plus, elle est riche en probiotiques qui renforcent la flore intestinale et facilite la digestion.

Pour parfumer vos plats, utilisez cette sauce soja japonaise en petite quantité grâce à son arôme et son goût salé. 

En raison de sa teneur en sel, le tamari ne doit pas être donné aux bébés.

soja jaune, eau, sel marin, saké distillé, farine de soja, ferment : Aspergillus Oryzae

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 104 / 435.43 kcal / kJ
Matières grasses 0,1 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 11,6 g
  Sucres 0 g
Protéines 13,7 g
Sel 13,1 g
Fibres 0,3 g

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Avis sur : Tamari - Sauce soja japonaise bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Hervé S. - 09 Mars 2018 - Achat vérifié

Bon produit

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Michele V. - 05 Novembre 2014

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Christine B. - 26 Mai 2014

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Monique S. - 11 Décembre 2013 - Achat vérifié

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Alexia N. - 18 Mai 2013 - Achat vérifié

Délicieux avec mes Sushis ;-) Et sans gluten contrairement à la sauce soja classique qui contient du blé

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Marianne P. - 18 Novembre 2011 - Achat vérifié

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DELPHINE B. - 26 Septembre 2011 - Achat vérifié

un peu trop salée

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