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Champagne Veuve Clicquot Ponsardin - Brut Carte Jaune

Veuve Clicquot Ponsardin Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (6 avis)

Finesse et fraîcheur pour ce champagne issu d'une Grande Maison

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Reflet du vignoble de la Maison et de la continuité de son style : la dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la Maison, alors qu'une légère touche de Pinot Meunier vient compléter l'arrondi. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse, nécessaire à son parfait équilibre.

Couleur :
Très belle, reflets jaunes dorés, mousse abondante et fine.

Arôme :
Nez puissant et agréable, au départ fruité (fruits blancs, fruits séchés), puis vanillé et brioché.

Dégustation :
En bouche, l'attaque est franche et dynamique puis laisse place à une harmonie fruitée.

Accord des mets :
Ce vin offre un équilibre optimal entre finesse et puissance qui font de lui un remarquable vin d'apéritif ou un compagnon privilégié pour un repas au Champagne.

50 à 55% Pinot Noir, 15 à 20% Pinot Meunier, 28 à 33% Chardonnay. Alcool : 12% vol. Contient des sulfites.

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Avis sur : Champagne Veuve Clicquot Ponsardin - Brut Carte Jaune

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Josette M. - 12 Septembre 2014

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Luc C. - 30 Août 2014 - Achat vérifié

5 toques

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Véronique F. - 03 Juin 2014

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Patrick D. - 06 Janvier 2014

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Anne H. - 17 Janvier 2013 - Achat vérifié

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Stanislas B. - 26 Décembre 2012 - Achat vérifié

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