Confiture d'églantines

Gaec d'Ispagnac - Martine Boyer Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (5 avis)

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Une grande réussite de Martine Boyer !

Cette confiture est préparée par Martine Boyer à Ispagnac (Lozère) à partir des fruits qu'elle ramasse bien mûrs dans les anciennes terrasses des Gorges-du-Tarn et la campagne environnante. Elle est cuite selon des méthodes traditionnelles (macération des fruits dans le sucre pendant 24h, cuisson de la confiture par petites quantités (7 à 9 kg à la fois) en plusieurs étapes de 7 à 10 minutes). La cuisson "à l'ancienne" fait ressortir pleinement les saveurs des fruits. Les amateurs apprécieront...

Conservation : tenir au frais après ouverture.

Composition :
Cynorhodons et sucre. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 62g pour 100g.
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Avis sur : Confiture d'églantines

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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LILIANE L. - 19 Août 2019 - Achat vérifié

excellente confiture et bonne texture en bouche, je retrouve le même gout que celle de mon enfance qui est vendue dans les pays de l'est

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Yvette B. - 08 Novembre 2018 - Achat vérifié

Ma confiture préférée, car elle est réalisée sans pommes ajoutées comme bien souvent, juste la baie j'adore

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Daniel Z. - 14 Décembre 2014

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Olivier L. - 27 Mars 2013 - Achat vérifié

tres tres bonne un petit peu trop sucrée quand on la mange à la cuillere

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FRANCOISE L. - 21 Août 2012 - Achat vérifié

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