Mes confitures de Christine Ferber

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Recettes gourmandes de "la fée des confitures"

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Gelée de groseilles aux citrons et au miel de thym, confiture de griottes et de pommes à la menthe fraîche, confiture de coings, orange et cardamome...

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Christine Ferber est maître pâtissier-confiseur en Alsace. Elue meilleure pâtissière en 1998, elle a su conquérir les plus grands chefs. Ses confitures sont célèbres dans le monde entier.

Livre : 285 pages.

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Avis sur : Mes confitures de Christine Ferber

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CHANTAL A. - 03 Avril 2014

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