Foie gras d'oie entier truffé d'Alsace

Feyel-Artzner (1 avis)

Produit en cours de réapprovisionnement

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible.


Un foie gras d'oie délicatement truffé

C'est en 1850 qu'Edouard Artzer met au point le premier la cuisson du foie gras lente et à basse température dans des terrines en terre cuite. Il a également eu l'idée ingénieuse de recouvrir ses pâtés d'une couche de graisse d'oie leur permettant d'être conservés 2 à 3 semaines.
Aujourd'hui encore la Maison Edouard Artzner fait partie des maisons les plus réputées en France et en Europe.
Ce foie gras d'oie truffé peut être conservé plusieurs années, il gagne notamment en saveur avec l'âge.

Il peut être servi à l'apéritif comme en entrée sur des tranches de pain de campagne, de la baguette fraîche ou du pain d'épices. Il est également idéal coupé en dés, parsemé sur vos salades avec un filet de vinaigre balsamique.

Conseil de dégustation: mettre la boîte au réfrigérateur 24h avant de la déguster.

Composition :
Foie gras d'oie truffé : foie gras d'oie, truffe (3%), sel, sucre, épices. Conservateurs (ascorbate de sodium, nitrite de sodium). 3 parts
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Favols - Confiture de figue violette - Les Créatives Favols
Favols
A partir de
0,95 €
Kressmann - Sauternes Grande Réserve - Kressmann
Kressmann
A partir de
18,90 €
Christine Le Tennier - Perles de saveur à la truffe
Christine Le Tennier
A partir de
5,95 €
Favols - Confit d'oignon - 50g
Favols
Pot 50g
1,15 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Verfeuille - Marrons au naturel Bio Produits bio
Verfeuille
Bocal 430g
10,80 €
José Gourmet - Sardines à l'huile d'olive vierge extra
José Gourmet
Boite 125g
6,50 €
Valette - Le bloc de foie gras d'oie
Valette
A partir de
8,15 €

Avis sur : Foie gras d'oie entier truffé d'Alsace

Jacques T. - 24 Février 2017 - Achat vérifié

Excellent .

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus