Tripes à la mode de Caen au Calvados

La Chaiseronne Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (22 avis)

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Une savoureuse recette du nord

La Chaiseronne, maître artisan boucher charcutier, s'engage à respecter l'authenticité des saveurs des recettes d'autrefois en les composants de grands produits des terroirs de Normandie.
Ce plat composé de tripes et mijoté au Calvados a été cuisiné à la mode de Caen. Une recette très ancienne apparue au moyen âge, elle est l'une des spécialités normandes les plus appréciées. Réalisée à partir d'une viande bovine de race normande accompagnées de petits légumes normands.

A servir avec des pommes à l'anglaise et pourquoi pas une bonne bolée de cidre.

Composition :
Panse et pied de bœuf, carotte, oignon, vin blanc, sel, calvados 1% épice.
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Avis sur : Tripes à la mode de Caen au Calvados

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Henri J. - 17 Juin 2017

Idem

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JEAN-FRANCOIS M. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Bon produit, sans plus.

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ALAIN M. - 12 Octobre 2016 - Achat vérifié

Plat délicieux. A déguster, comme moi, avec des petites pommes de terre bien fondantes,revenues dans un mélange beurre/huile d'olive/oignons!!.

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ALAIN M. - 11 Octobre 2016 - Achat vérifié

Plat délicieux!. A déguster comme moi avec des pommes de terre bien fondantes, et légerement dorées dans un petit mélange de beurre/huile d'olive/oignons.

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Jean Michel C. - 25 Octobre 2014

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JEAN CLAUDE L. - 22 Octobre 2014 - Achat vérifié

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JEAN CLAUDE L. - 04 Août 2014 - Achat vérifié

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Florence A. - 22 Juin 2014

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ELIANE Z. - 26 Mai 2014

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'Pascal A. - 29 Décembre 2013

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Sylvie D. - 16 Novembre 2013

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Roxane D. - 28 Octobre 2013

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Roxane D. - 30 Juin 2013

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Roxane D. - 30 Avril 2013

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SANDRINE D. - 08 Avril 2013

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Patrick L. - 20 Février 2013

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Jean-frederic M. - 17 Février 2013

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Fabrice P. - 27 Décembre 2012 - Achat vérifié

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CHARLES E. - 22 Décembre 2012 - Achat vérifié

tres bien

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Jean-frederic M. - 14 Mai 2012 - Achat vérifié

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MADELEINE P. - 27 Mars 2012 - Achat vérifié

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Aurore N. - 09 Novembre 2011 - Achat vérifié

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