Sucre glace bio

Jean Hervé Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (11 avis)

Un sucre glace fait maison et bio

En stock

Pot 260g Prix : 3,65 € Prix au kilo : 14,04 €
Jean Hervé
Produits sucrants
Jean Hervé

Un sucre glace fait maison à partir de sucre de canne roux biologique, sans additif.

A saupoudrer sur les pâtisseries ou à mélanger à du blanc d'oeuf pour faire un glaçage.

Pour réaliser un glaçage, on dilue le sucre dans très peu d'eau : très rapidement on obtient une crème onctueuse qui sera étalée sur un gâteau ou des petits fours à l'aide d'un pinceau à pâtisserie, ou à l'aide d'une spatule pour les grandes surfaces.
Exemple de dosage : 2 cuillères à soupe d'eau pour un verre de sucre (dose pour 15 petits fours). Ce glaçage peut être amélioré en y rajoutant un arôme, ou plus simplement en remplaçant la moitié de l'eau par un alcool de fruit, du rhum etc, selon la pâtisserie concernée. L'arôme imbibe ensuite la pâtisserie et le glaçage empêche son évaporation. Prévoir le glaçage la veille pour une bonne diffusion de l'arôme.

sucre de canne roux issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 398 / 1666.35 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 99,3 g
  Sucres 99,3 g
Protéines 0 g
Sel 0,001 g

A découvrir en ce moment

Calendiers de l'avent gourmands

Attendez Noël avec un calendrier de l'avent

Pour patienter en douceur jusqu'au 25 décembre, choisissez le calendrier de l'avent gourmand qui vous convient. Chocolat, thé, miel ou contenant des produits des terroirs de France... il y en a pour tous les goûts.

Fromages et produits laitiers

Le plus grand choix de farines pour vos recettes

Vous avez besoin de farine pour réaliser une recette particulière ? Sur BienManger.com, nous vous proposons une large sélection de farines pour convenir à toutes vos préparations, aussi bien salées que sucrées. Retrouvez nos farines de qualité, dédiées à la réalisation de pizzas, crêpes ou encore pâtes fraîches.

Avocats

Fruits et légumes d'automne

Pour toutes vos envies d'agrumes, de pommes de terres, de courges... découvrez tous les fruits et légumes bio disponibles sur BienManger.com et livrés en France Métropolitaine.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Nat-Ali - Agar agar en poudre bio - En sachets Produits bio
Nat-Ali
A partir de
1,80 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Nat-Ali - Chantibio - aide culinaire bio pour crème chantilly Produits bio
Nat-Ali
2x8g
1,10 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Texturas Ferran Adria - Manitol - Texturas
Texturas Ferran Adria
Boîte 700g
27,90 €
Sosa ingredients - Isomalt raffiné - Sosa
Sosa ingredients
Seau 4.5kg
59,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Al wadi - Assortiment de mélasses Al wadi
Al wadi
3 pots de mélasses
25,95 €
Terre Exotique - Sirop d'agave à la baie de la Passion
Terre Exotique
Flacon 100g
6,95 €
Sucre glace bio est aussi disponible dans les rayons Aides culinaires bioSucres bioSprinkles : poudre, vermicelles Pâtisserie et gâteauxGlaçage.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

La Patelière bio - Cerises griottes confites bio Produits bio
La Patelière bio
Pot 150g
11,55 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
La Patelière bio - Cubes d'écorces d'orange confites bio Produits bio
La Patelière bio
Pot 150g
5,60 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Ibo Produits Bio - Cubes d'écorces de citron confits bio Produits bio
Ibo Produits Bio
Pot 150g
6,05 €
Cook - Herbier de France - Cannelle en poudre bio Produits bio
Cook - Herbier de France
Flacon 30g
2,65 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Al wadi - Mélasse de caroube
Al wadi
Bocal 700g
10,25 €
Terre Exotique - Pralin
Terre Exotique
Pot 110g
5,15 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Avis sur : Sucre glace bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Sophie B. - 21 Août 2017 - Achat vérifié

RAS

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Evelyne R. - 22 Octobre 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Carol W. - 07 Décembre 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Carol W. - 07 Novembre 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Carol W. - 29 Août 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Tiina K. - 06 Mai 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Stéphanie N. - 28 Février 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

MARIE CHRISTINE P. - 02 Février 2013 - Achat vérifié

Très bon, remplacé parfaitement le sucre glace des supermarchés Meilleur à la santé , je recommande ce produit, je ne m en lasse pas

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Guy L. - 18 Décembre 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Marie B. - 21 Novembre 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Corsico M. - 15 Décembre 2011 - Achat vérifié

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus