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Le vrai tripoux d'Auvergne cuisiné à la perfection
La maison du Père Jean a été fondée en 1938 et s'est dès lors spécialisée dans la production de produits du terroir et plus précisément de l'Auvergne.
Cette recette traditionnelle de tripoux est cuisinée à base de pansettes de veau et d'agneau ficelées à la main, ceci sans colorant, ni conservateur.
Conseils de préparation: à réchauffer à feu doux le contenu ou à gratiner au four en ajoutant selon votre goût du gruyère râpé, du cognac...
Servir dans une assiette chaude accompagné de pommes de terre en robe des champs, de frites, de riz de pâtes fraiches, de lentilles...
A savoir: cette boîte de 800g comprend 8 tripoux.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 105 / 439.61 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 3,4 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 0,6 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 18 | g |
| Sel | 0,56 | g |
Avis sur : 8 tripoux du Père Jean
Yves G. - 19 Décembre 2016
Boite achetée à Maurs Gout excellent .....mais ... Mes souvenirs de vieux perigourdin de ma gd mere et de ma mère me font vous coseiller de prolonger le "mijottage d au moins une heur sice n est plus pour les rendre " FONDANTS" Merci de votre attention YG
Liliane P. - 02 Juin 2014
Andre G. - 17 Avril 2014
Jean claude L. - 20 Janvier 2014
LAURENT A. - 27 Décembre 2013 - Achat vérifié
de très bonne qualité, j'adore
Roxane D. - 30 Juin 2013
CATHERINE C. - 14 Mars 2013
MARTINE R. - 27 Décembre 2012 - Achat vérifié
Michel B. - 25 Septembre 2012 - Achat vérifié
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Anick C. - 29 Décembre 2016 - Achat vérifié
Le produit est excellent mais encore faut-il qu'il soit livré suivant la commande. Le produit réceptionné n'est pas conforme à la commande et la différence de prix est conséquente. Dialogue en cours.....