Gratin de pommes de terre à l'ail rose de Lautrec - Plat traiteur artisanal frais

Viaule Traiteur

L'accompagnement parfait pour vos petits et grands repas, délicatement relevé par l'emblématique ail rose de Lautrec ! Un régal en perspective !

En stock

La barquette de 550g (2 à 3 parts) Prix : 3,50 € Prix au kilo : 6,36 €
Les 3 barquettes Prix : 11,65 € Prix au kilo : 7,06 €

L’ail rose est la spécialité de Lautrec dans le Tarn. Et quand on est traiteur et installé à Lautrec depuis plus de 50 ans comme la famille Viaule, c’est un ingrédient incontournable que l’on est fier de travailler !

Il accompagne ici merveilleusement un simple gratin de pomme de terre, cette recette traditionnelle et gourmande qui peut se servir en accompagnement d’une viande en sauce ou un beau rôti, mais aussi bien seule pour les petits appétits !

Cerise sur le gâteau, c'est une recette saine, préparée sans aucun colorant, arôme ou conservateur. Peu salée (juste ce qu'il faut), elle est pleine de saveurs.

Pour combien de personnes ce plat est-il prévu ?

Cette recette est prévue pour le plat principal d'un repas de 2 à 3 personnes. Mais attention, les parts sont généreux et même les plus gourmands de l'équipe de BienManger ont eu du mal à finir seul la barquette entière !

Combien de temps je peux les conserver ?

Vous avez 2 à 3 semaines après réception pour consommer ces plats, en les conservant au frigo. Ils vous sont livrés à domicile ou sur votre lieu de travail par Chronofresh, pour ne pas rompre la chaine du froid.

Vous pouvez aussi les congeler si vous ne souhaitez pas les consommer rapidement après leur réception.

Comment les préparer ?

Défilmée, la barquette peut passer au four à micro-ondes. Pour une cuisson au four traditionnel, nous vous conseillons de transvaser le contenu dans un plat.

4 minutes au four à micro-ondes si vous êtes pressés, ou 40 minutes à 125°C au four traditionnel pour qu'ils soient encore plus délicieux, et c'est prêt !

La Maison Viaule, traiteurs tarnais

Viaule Traiteur vous propose un grand choix de plats traiteur généreux, préparés dans ses cuisines avec des ingrédients de qualité sourcés chez des fournisseurs reconnus. Des plats de viandes et de poissons aux plats de légumes et accompagnements, vous pouvez composer vos repas parmi toutes les recettes proposées. Les légumes proposés dans les recettes varient au fil des saisons.

Des plats traiteurs qui font attention à la planète !

Ces plats traiteurs sont préparés dans les cuisines de Christophe Viaule, maîtres artisans à Lautrec, entre Castres et Gaillac. Les ingrédients utilisés sont de qualité, approvisionnés frais et de saison, le plus localement possible.

La barquette dans lequel votre plat est conservé est 100% recyclable, sans bisphénol A et S, et sans phtalate.

Pomme de terre 51%, emmental, lait, beurre, farine de blé, sel, poivre, noix de muscade, ail rose de Lautrec 2%

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