Bonbons fourrés gourmands - Noix du Dauphiné

Bonbons Barnier

Toute la saveur des noix du Dauphiné dans ces concentrés de gourmandise !

En stock

Sachet 100g Prix : 5,00 € Prix au kilo : 50,00 €

Ces bonbons feuilletés à la noix du Dauphiné sont de vraies petites douceurs. Avec leur bon goût de noix, ils sont à la fois croquants et gourmands et seront particulièrement appréciés autant par les connaisseurs que par les consommateurs occasionnels !

Les Bonbons Barnier 

En 1885, ce sont Pierre et Marius Barnier qui créent leur manufacture de confiserie à Rouen. Mais c'est Eugène Callet en rachetant l'entreprise en 1900, qui fit de Barnier la marque de référence des bonbons de qualité artisanale en France.

C'est de ce savoir-faire centenaire du sucre cuit que Bonbons Barnier a hérité. Ainsi leurs maîtres Confiseurs font vivre au quotidien les valeurs de la Haute Confiserie Française à la fois par le raffinement des matières premières choisies : naturelles et gourmandes, mais également par l'élégance du geste artisanal. 

Les noix du Dauphiné 

Le pays de la noix du Dauphiné est la plus vaste noyeraie de France. Cultivée sur cette zone depuis le XIème siècle, certaines redevances étaient même payées en setiers de noix à cette époque. Cette longue tradition de de la culture du noyer contribua à faire la fortune de la région. 

Sucre (57%), sirop de glucose de blé (27%) (contient sulfites), amandes (7%), noix (7%), miel (1%), arômes (1%). Contient des fruits à coque. Peut contenir des traces de lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 437 / 1829.63 kcal / kJ
Matières grasses 2,3 g
  Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 86 g
  Sucres 68 g
Protéines 2,3 g
Sel 0,01 g

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